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范晶晶也希望他们能够把生产的食物极大的保留下来,要不然坏掉烂掉了,其实也就是浪费。
何况,没有冰箱的时代,人们必须用各种方法保持食物的寿命。
可惜,不是有多少食物,就能有多少人活下来,对富裕的人来说,他们也不能常态的付出,那等于平白无故承担了更多的责任。
不要以为你给人吃,别人就会感恩。
当吃习惯以后,人们会认为这就是应该的,哪天给不起的时候,就变成仇人了。
人性的确有闪光点,但是你必须恰逢其会,才能得到。
最好玩的是,盐的专卖制度,似乎没有算腌制品,那么能不能在海边晒盐,专门用来腌制,毕竟卖盐货不收盐税。
海边的地跟科技时代比起来,便宜多了。
现在大部分的海边,还是荒无人烟,人类要生活必须要有良好的耕地,但是海边由于受到盐碱浸化的结果,很多海边的土地生产都不是非常的良好,陆地,还有这么多的土地可以开发,所以人们自然不会往海边发展。
大唐的海,对人们来说,还是非常危险。
海鲜自古以来就被人们所知,但是想要吃到海鲜只有到海边能够真正吃到,一天能够通到的距离,在后世想起来都非常的遥远,但是在古时候,尤其是大唐之前,基本上夜间是不能通行的,危险非常的大,但是由于陆地的情况不好,通行的速度也非常的慢,半天或一天的保鲜期很快就会过去了,何况在海边捕鱼的时候,他们上岸只要鱼死掉,保鲜期就开始起算了。
如果在海边做腌鱼腌肉,搞不好可以发展出新产业。
大唐的农牧产品,都是有机产品,其实质量本来就很好,给他们科技时代的种子去种植,自然能够做出好东西。
腌制产品可以面向平民,还是有很多能吃的上饭的平民百姓。
帮他们多弄点肉食不是问题。
何况,从海里捕鱼得来的肉,也不费什么功夫,何况,这个时代,在近海只要有适当的工具,能大量降低危险。
更往深里想,范晶晶对大唐还是不安的,心理想在外海替自己留一块可以保平安的宝地。
范晶晶非常清楚,想要出海,就不能只有她一个人出去,必须把训练的人,带一批人出去。
这一批人不能是现有范家庄园的人,只能是海边的人,海边容易出事,抽人走的可能性高一些。
只要让死亡率跟大唐人差不多就可以了。
事实上,范家庄园即使是老人,也没有那么多病痛,日子过的很好的。
适当的工作时间,有成就的生活,让他们的寿命,都提高了很多。
范晶晶又特别注重卫生,也非常注重大夫的培养,虽然还没有出师,但是这个时代的医疗,本来就比较简单,技术难度不高。
所以更容易达到基本的水准,等他们出师以后,范晶晶还要让他们,继续努力,好提高技术水准,还要把一些西式医学的好处融入。
范晶晶不喜欢头痛医头,脚痛依脚的行为,但是对于能早点治好伤,事后再好好调理,还是非常赞同的。
快速解决伤痛问题,对一个人来说也是非常重要的,可以降低生活的成本。
至于开发腌鱼工程,可以合并到罐头事业,虽然罐头事业的主轴在于容器,并且想办法抽离空气的问题,但是它所需要包装的产品,也需要一些盐巴,如何让研发的成本降低也是重要的问题。
除了盐巴,糖也是罐头重要原料。
糖也是属于香料之一,在大唐也是高价的产品,糖的运输其实比其他东西都要简单,他的产品虽然失重率很高,但是它的成品拥有保存其长,不容易损坏,耐运输耐摔,但是重点就是不能够泡水。
在运输的过程不泡水,其实也是一个重大的考验。
由于糖会溶解于水,一旦泡水,想要复原,成本就非常高了。
范晶晶想要把罐头以及腌制的肉类当成平民的食品,对于有钱人家,他们吃新鲜的食品,比较健康,因为他们常常有食用盐过量的问题。
但是穷人百姓没有过量的问题,吃含盐量比较高的物品,可以增加他们的体力。
既然把商品的对象放在平民百姓身上,自然价格就不能够拉高,只能够放低成本和利润。
有一个好处就是腌制品不需要罐头外面的罐子,事实上范晶晶在制作罐子的时候就拉高了成本,所以腌制品没有关系,只需要一些大的叶子来包装,然后用草绳捆起来就可以做外包装,是一件很好的事情。
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