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摆摊的地儿算是解决了,但是又有一个新问题出现了。
她们上周做的臭豆腐失败了。
看着散发着着一股难闻的腐臭味且已经快要烂掉的一块块豆腐,叶赋心疼的同时百思不得其解,明明她以前看人做过的,就是将洗干净的稻草放进箱子里,然后再将切成一块一块的豆腐放在稻草上,步骤就是这样的啊。
到底是哪里出错了?
可惜她手机被秃驴没收了,要不然她现在就可以查查原因了。
直到吃早饭的时候,薛灵依的奶奶突然说她想吃腐乳了,让薛灵依有时间买点豆腐回来。叶赋便顺嘴问了一句,“腐乳怎么做啊?”
薛灵依奶奶说:“先将豆腐放几天,等长出白毛了成了臭豆腐,再做成腐乳。”
叶赋忙问:“那奶奶会做臭豆腐是吗?”
“这有什么不会的?以前灵依的爷爷还在的时候,我经常做。”薛灵依的奶奶笑呵呵道。
叶赋和薛灵依闻言,对视一眼,两人的眼里全是惊讶和喜悦。
于是,在薛灵依奶奶的教学之下,叶赋终于找到了问题的症结所在,一来,洗干净的稻草必须要完全晒干,二来,铺好一层豆腐后要在上面再放一层稻草,三来,必须要放在阴暗的地方。
忙完之后,叶赋走到院子里,看着头顶上的太阳,冬天的太阳并不刺眼,相反,照在人身上,觉得暖洋洋的。叶赋笑了起来,她坚信,这次一定会成功的!
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