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一盆香气四溢的水煮鱼就做好了。

水煮鱼的特点是油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，堪称舌尖上的享受。

厨房里的众人见第逸风又做好了一种美食，纷纷走过来观看。

烧火小哥走过来看着红艳艳的一盆水煮鱼，不由自主地咽了咽口水，怎么有人能把鱼做得这么香啊？

“小兄弟，你做的这个菜叫什么名字啊？”

第逸风笑笑，“这个叫水煮鱼，待会儿掌柜的尝过之后你们也可以尝尝。”

烧火小哥爽朗一笑，道，“好啊，那等一下我们可有口福了。”

掌柜的走进厨房，跟大家一样，对第逸风做的水煮鱼都很好奇，充满疑虑地尝了一块鱼片。

刚入口，掌柜的直接就被水煮鱼的口感惊艳了，鱼肉鲜美、麻辣厚重，对舌苔充满刺激，可又在承受范围内，让人忍不住越吃越想吃。

掌柜的吃了好几片之后才意犹未尽地放下筷子。

“小兄弟，鱼肉腥臭让人难以忍受，可是刚才我吃的时候丝毫没有鱼腥味，你是怎么把腥味儿给除去的？”

掌柜的对这个特别疑惑。

第逸风神秘地笑了笑，道，“我有秘法。”

第逸风没有把方法说出来，毕竟他现在还要靠这个赚钱，他想等以后时机成熟了，才公布方法。

掌柜的识趣地没有再问，他心里明白，像第逸风这样的大厨有些事是不会说的，不然被人模仿了去，损失可就大了。

“来，大家都尝尝。”

厨房里的人也不客气，一筷子一筷子地吃了起来。

第逸风淡笑地看着每个人脸上满意惊叹的神色，这还只是一个开始。

中午的时候，一食客进门便吆喝道，“掌柜的，今日那个水煮鱼又是什么东西？鱼不是平民百姓才吃的东西吗？你这酒楼不像是做平民百姓生意的，今日怎的做起了这样低级的饭食？”

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