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“光喝野菜汤身体跟不上,放点土豆和米吧。”顾希道。
“谁不知道身体跟不上?那也得有多出来的米,咱家一年就300斤的陈米,早中晚都吃, 还不出半年就饿死了。”洪母白了他一眼。
顾希道:“也不多,就两个土豆,一把米,我熬米汤。不然爹和二弟、三弟和二妹还要干 一早上的活,身体吃不消。”
“是找你自己贪嘴吧? ”洪母当然知道他们身体吃不消,但她有什么办法?
“您放心,我上午再去捡柴挖野菜,再看看河边有没有鱼,您就当这些进了爹和二弟、三 弟、二妹的肚子,我一个人能吃到几粒米? ”顾希道。
洪母白了他一眼,依依不舍的拿出半碗米和两个土豆:“看你能耐的。”然后锁了柜子去 洗昨天换下的衣服了。
小半碗的米,大概25克左右,顾希放了两斤的水,让它在锅里慢慢的滚。如果用现代的电 饭煲定时煮粥,这25克米能煮出电饭煲半锅的量,那也有三到四碗了。
接着顾希把两个土豆去皮,开始切片,接着切丝,然后切末,半个小时后放进锅里,和粥 一起滚。
土豆有淀粉,饱腹效果好。
最后把野菜洗干净,切碎。
一个小时后,大家都起床了,看到厨房里忙碌的是顾希之后,洪三生忍不住问:“大嫂, 早上也有好吃的吗?”
“熬了米粥,把碗拿来,可以吃了。”顾希道。
一听是米粥,洪二生愣了下。他家早上都喝野菜汤的,从来没有吃过米粥,他妈今天怎么 那么大方?
“都站着干什么?去坐好。”洪母晒好了衣服进来。
顾希把盛好的米粥给洪三生:“先给爹、再给娘,长幼有序。”
“哎。”洪三生的眼睛里只有米粥了,顾希说什么他都应。
洪母听到顾希教洪三生的话,心里也是满意的。
“大嫂熬的米粥真香,比娘熬的米汤香。”洪二花道。
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