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陆追源显然很为母亲的手艺骄傲，石岩不忍心直接拆穿残忍的真相，拐弯抹角地问：“你难道不觉得，小时候你妈妈做给你吃的东西，味道和外面卖的……额，不太一样？”

“那当然不一样的，口感上要差一些。”陆追源坦然承认，“但外面卖的东西加了很多没营养的添加剂，自家做的不用那些邪魔外道，所以虽然难吃一点但吃得健康。”

这根本不是添加剂的问题好不好。某些饭店可能确实会用些“特殊”的调料来增进口感，但以陆追源的厨艺水平来看还根本不到拼添加剂的时候……石岩囧囧有神，问：“这是谁告诉你的？”

“我妈说的。”陆追源对自己老妈深信不疑，“从小她就是这么跟我说的。”

“……你妈妈肯定很有人格魅力。”所以这么拙劣的借口才能让自己的女儿一信就是快二十年。

陆追源说：“哪里哪里，你过奖了，在家里的时候她就是个很普通的母亲。”

她说是说得很谦虚，眉眼之间欲盖弥彰的得色却传递着这样一个信息：你说得太对啦！

石岩忍不下去了：“我不得不很遗憾地告诉你，你妈骗了你。普通母亲做的饭菜绝对不会是这样的。”他关掉了电饭锅的电源，把还没变烫的内胆取了出来。

“怎么可能？我妈从来不骗我……等等，你要干嘛？！说明书上说电饭锅工作过程中不可以把内胆拿出来！太危险了！”陆追源大惊失色，拦他不及。

石岩却毫不在乎地说：“你太教条主义了，煮饭又不是做实验，哪里有那么多条条框框。我都把电源关了，拿出来又有什么关系？”

陆追源心惊胆战地盯着那个电饭锅看了足有两分钟，确定它没有冒烟、没有异响、没有爆炸的趋势，才把悬着的那颗心放回肚子里。

这两分钟里石岩已经把排骨都挑出来装在唯一的一个大碗里，剩下的玉米在流水下反复搓洗，洗掉了玉米粒缝隙之间的碎冰渣子。

陆追源看到红色的干辣椒都随水流冲走了，很着急：“哎，你到底要干嘛啊，调料都洗没了。”

“玉米炖排骨，只要加点盐就很好吃，根本用不到这些花里胡哨的调料。你嫌外面卖的食物有添加剂，”石岩用手指往锅边一抹，擦掉了粘在上面还没有溶化的一点粉状调味料，“我告诉你，像这种看不出原本成分、全都混在一起的调料包里，才最有可能掺了添加剂。”

修长的手指放到水下，把这些可疑的粉末冲洗干净了。

陆追源的世界观收到了冲击：“不可能，成分表上写得清清楚楚……”

“居然相信成分表，你从来不看新闻的么？”石岩一边淘洗玉米，一边抽空鄙视她，“包装上写什么你信什么，要不要这么天真？白比我长了五岁。”

陆追源张口结舌，一时无法反驳。

石岩继续嫌弃：“这种把配菜和调料都搭配好的速冻食物组合又贵又不新鲜，是专卖给不会做菜的懒人的，记得下次别买了。”

“可是我从小就吃这个……”陆追源垂死挣扎，企图用自身的例子来证明这种速成食品没问题。

石岩关了水龙头，从上到下怜悯地把她打量了一遍，叹息说：“你能长到这么大真是不容易。”

陆追源的世界观都要崩坍了。

一直都是她让他哑口无言，难得的一次形势逆转让石岩心情大好，顺道就多传授了一些厨房秘籍：“肉最好买新鲜的，还要亲眼看着师傅从整块的肉上切下来，不然剁得这么碎的排骨，你很难保证是不是真的100%全是猪肉；要是真没办法只能买到冷冻过的肉，烹调之前要先解冻，记得千万别用热水，冷水浸着就行了……”

时常在黑面和炸毛两种模式下切换的少年一反常态，絮絮地指点着应该注意的事项。陆追源挺意外的：“你对做饭很在行嘛，我还以为你不会有耐心弄这些东西。”

石岩正在将大碗里冻成一坨的排骨拆开，随口回答：“都是被逼出来的。你要是有个挑食的弟弟，你也必须……”

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