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既然是来担任评委,久祟鹿苑也已经做好了被衣裳绽裂给弄一身的准备,没有看到他们两个的位置在三位女评委的后面吗?
不是为了表现他们的身份比女评委高的意思,而是万一要是薙切仙左卫门衣裳炸裂,可以不用波及到前面的女士。
‘真是贴心的主办方啊!’
久祟鹿苑恨恨的将主办方列入了自己的黑名单,将头上的衣袍布料弄下去。
然后忽然想起了一件事。
‘我自己就是主办方之一啊!’
‘日!’
...
不管场外和舞台周围的观众是如何哄笑,评委台上的几人却是没有心情参与进去的。
薙切仙左卫门衣裳绽裂便已经代表了一切,说明了那一勺拉面汤带给众人的震撼!
酸甜微微带着辛辣的黑蒜油,直接破开了因为长时间等待而乏味的胃口,将他们的食欲打开,紧接着而来的便是混合了数种高汤而制作出的拉面汤底。
豚骨的浑厚,蔬菜的清甜,海鲜的鲜美,鸡汤的醇厚,甚至还有一丝丝独属于粗粮谷物才有的甘香。
尤其是拉面本身在汤碗里浸泡了一段时间,精良的麦香已经成为了汤头里的一抹不可或缺的味道。
几种味道的混合,让整个拉面汤头成为了一种难以言喻的极致味道。
最奇妙的一点,如果没有拉面的加入,这个汤头也不会有着这样的味道,只会是一碗普通的混合海鲜高汤,可是在加入了面条之后,它便有了本质的升华,成为了足够媲美任何高级料理的。
准特级料理!
五味的混合仿佛将人带入了一个拉面构建的世界,本来还心怀抗拒的薙切绘里奈在一口拉面汤后,便已经陷入了那个光怪陆离的拉面世界。
敏感的神之舌能够分辨出那些不够完美的缺憾,可是当所有的缺憾结合在一起,他们就完美的融合在了一起,变成了没有任何缺陷圆满极致。
“这...这就是,爷爷想让我看到的东西吗?”
“普通的料理和材料,只要有着足够的想法和厨艺,也可以衍化出惊人的一面,超过了高级料理的一面?!”
薙切绘里奈从被厨心和味道的震撼当中回过神来,看向自家爷爷,却见到他似乎也望向了自己这里,双眸交错间,薙切仙左卫门已经露出了一丝满意的微笑。
接着这位食之魔王便坐了下来,不言不语的开始将小碗里的大黑天拉面塞入了嘴里。
而一直吹捧着赵悠乾的久祟鹿苑这位igo的分部长也不得不承认,在这一次不论题材,只讲究美味的比试里,鬼丸山火做出的这道大黑天拉面,已经是特级之下最顶尖的那一种!
放下了筷子和汤匙,他看向鬼丸山火。
“光是这一道菜,已经足够让你的店铺升到igo评定的五星!”
这一句话出不管的看直播的,还是在现场的都是露出了哗然的神色。
就连鬼丸山火也是十分的激动。
igo认可的五星料理店,可不是料理人达到五星就可以申请的,需要凭着各种综合的考虑,可以说除了特级厨师入驻的料理店一律直接为六星,五星料理店便是整个饮食行业的顶尖了。
下商业街不少百年老店,还在三星四星徘徊呢。
“不过只是限定五星,拉面店限定!”
听到久祟鹿苑接的这一句话,在场还在考核当中的那些店铺主厨才算是压住了心中的悸动。
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