第五十四章 新的力量(1/1)
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金银白玉芽!

这道就是典型的耀州爆炒菜了,其实耀州地域广泛,就光是炒菜,各地也有各地的特色。

以赵悠乾出身的湘省菜为例子,好的湘省菜炒完以后是一层酱油一层油。

什么意思呢,就是炒完之后,盘底要有一层酱汁,酱汁外面还得有一层油。

可是这些油和酱汁只会让炒菜越发

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