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“什么情况,2个小时内要完成48道菜,这能做过来吗?”
“不好说,每个选手配备了10个助手,若是节省每一分每一秒,应该能够合理利用时间的。”
“天哪,我们哪里见过这种场面,就是满汉全席也不过如此吧!”
“不,最重要的不是这些,而是上菜的时间非常重要,如果菜肴一道一道完成,后面的没做好,前面的就已经冷却了,肯定得不了高分。”
“那就是说,48道菜要同时端上去,或者说一定要合理分配每样菜色冷却的时间!”
“对,我也想到这点了。最后就是荤素冷热菜搭配的问题,荤菜过多,冷热菜分布不均衡也会影响比赛成绩。”
“最重要的不是这些,而是食材。大家难道没听过决定菜肴灵魂的不是烹饪方法,而是食材吗?只有极品的食材,才会出极品的菜肴!”
王袖直播间内,水友们弹幕纷飞。
除了兴奋外,大家露出了深深的担忧。
这种比赛时间太紧,之前又没有合理准备,完全就是现场发挥。
尽管对王袖充满了信心,可仍然担心王袖不能应付,生怕对方会输掉。
毕竟,其他两个选手都带了助手,而王袖除了端材料的几个小姐姐外,没有任何助手。
担忧间。
画面一转,王袖行动起来了,他转身,三两步走向食材库。
靠近门口,轻轻一推。
直播间的画面跟随着王袖一起移动,镜头也一下子转到了食材库内。
门被打开的一刹那,众人惊呆了。
我勒个去,食材实在太丰富了!
首先映入眼帘的是一座一人多高的冰雕巨像。
狮子的巨像,威武的雄狮用上吨重的坚冰雕刻而成。
狮子身上挂满了各种山珍海味。
而狮子脚下,踩踏着两只鲜活的海龟,海龟身后,是两条几斤重的眼镜蛇,低温使其丧失了爬行的能力。
毒蛇身后不远处是一个大鱼缸,缸内装着各种活鱼,几只特大帝王蟹在水缸中爬来爬去,十分夸张。
谁知道这个小屋内居然藏了这么多食材,这场比赛根本不用担心食材不够用的问题。
真当是山珍海错弃藩篱,烹犊炰羔如折葵。
……
王袖转身让十个工作人员一起进来帮忙将各种食材抬出来,而自己则是主动抓取了地上的半截朽木,转身回去。
再看隔壁,关雅和李富贵已经行动起来了,他们的速度非常快。
每个助手忙碌地进进出出,挑选各种满意的食材。
不远处,关雅师兄亲自上了厨台。
他身旁的食材被助手们分成了3份。
从左往右依次是荤菜、素菜、以及香料。
最左边是一条悬挂在空中的巨大火腿。
师兄冷冷地打量着火腿,猛地解下背囊。
哗啦啦!
背囊落地,居然是一排的厨刀。
那不是一般的厨刀,其中最显眼的是两把巨大的杀猪刀。
这刀长约七十公分,刀身锡白透亮,重达10公斤。
噌!
师兄提起双刀,猛地朝半空中的火腿斩去。
唰!
噌!
一片细肉落下!
唰唰!
蹭蹭蹭!
又是几片细肉落下!
唰唰唰!
师兄的下手速度越来越快。
视野中只见刀光一片。
而火腿下方,肉如雨下。
好力气,好刀法!
师兄用的是刮骨刮肉双刀流技术,看似重砍,却在最后一刻改变力度。
看似泰山压顶,实则蜻蜓点水。
这两下没有十年的努力根本做不出来!
一时间,直播间弹幕纷飞,水友们甚至忘记了呼吸。
“我勒个去,第一次看到有人用重型杀猪刀来做菜!”
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