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美食从和面开始正文卷第403章我不饿,少吃点算了【求月票】现在只要用火这个字眼来刺激冯卫国,绝对百发百中。
就跟当年某明星抢着上头条一样。
特别是这两天,小丫头给冯卫国装了B站的客户端,教他怎么看B站的视频。
这老头把老爷子相关的那些视频看了个遍。
对老爷子那种世外高人的范儿格外向往。
而视频上的那些弹幕,更让他眼热。
所以这更加坚定了冯卫国拍视频的打算。
甚至比收徒弟还让他更上心。
收徒弟只能听一个人喊666,而现在有无数人在喊,想想就让人毛孔舒展,神清气爽。
冯卫国一激动,就喜欢所有事情亲力亲为。
他把砂锅洗刷干净后,又开始自己动手准备配菜。
小丫头站在徐拙身边好奇的问道:“明天就开始送外卖了,店里一口锅做卤肉饭不太够吧?
徐拙点点头,确实不够。
现在店里因为菜品多,所以每天炖一锅卤肉就行。
但是明天外卖业务一旦展开,一锅卤肉绝对不行,得把所有的砂锅都用上。
刚刚他把这个砂锅翻出来,也是这个意思。
冯卫国洗刷之后,明天就能节省不少时间。
外卖跟店里不一样,四方面馆的外卖平台上,主食只有卤肉饭和米饭,店里的油泼面或者其他面食一样没上。
主要原因是,米饭可以在快餐盒中存放好长时间也没事。
但是面食一旦时间长了,筋道的口感就消失一空。
不管油泼面还是烩面亦或者其他面食,都会变得又糟又烂,影响口感。
另外,不上面食也是因为店里实在忙不过来。
不像大米,用蒸柜一次就能把全天的用量给蒸出来,以后随用随有,非常方面。
至于菜品就比较全了,基本上店里有的,外卖上都能点到。
特别是小炒之类的菜品,甚至比店里还多几样。
这都是冯卫国让小丫头加上的。
他要向医学院的大学生们好好展示一下自己的手艺。
省得那些学生见到徐济民喊爷爷,见他只会喊冯师傅。
不知道的还以为他是疏通下水道的呢。
所以为了让大家改口喊他冯爷爷,冯卫国强烈要求多给孩子们增加几样外卖专属菜品。
去店里都吃不到的小炒,这会让点外卖的学生有种优越感。
自然而然的就会念起冯卫国的好。
把砂锅洗刷完毕后,面也醒得差不多了。
冯卫国看着小丫头问道:“要不,咱们现在开始?”
这会儿快下午五点了,确实该做晚饭了。
徐拙假模假样的凑过来:“冯爷爷,需要帮忙吗?”
冯卫国不耐烦的摆了摆手:“不用不用,你出去吧,别挡着镜头。”
说完,他熟练的开始帮于可可撑起补光灯的三脚架,然后把灯装上,接上电源,调整一下角度。
接着又帮小丫头把固定机位架好。
一切准备妥当之后,砂锅刀削面就正式开工。
徐拙瞅了一下冯卫国准备的配料,还挺全。
有酥肉、豆芽、海带、蘑菇、豆腐干和一些青菜。
砂锅刀削面的配料并不讲究,想吃什么就煮什么。
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