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“看，张店长开始处理第二种鱼了！emmmm这个鱼长得，好……奇怪啊”

“好长的鱼啊！！还长得这么扁！如果不是张老板提前介绍我肯定不会想到这竟然是一条鱼！”

“巨型长鱼，深海鱼类之一，寿命越长体型越大，曾经是珍贵的食材。海洋动物学专业前来报道，总算有一个我能够科普的知识了！”

“感谢科普！这么大的鱼，要怎么料理啊！”

“看下去就知道了，我相信张店长不会让我们失望的。”

而在直播的那一头，梁二把处理干净的巨型长鱼切成了一段一段的鱼块，然后放入了油锅中。

没错，他要做炸带鱼！

但这个带鱼的个头实在有点大，即使用上了最大的锅，同时也只能炸四五块而已。

鱼块入锅，在热油的作用下发出了嘶啦的声响，一股油水混合物腾空而起，随之而来的鱼肉在热油作用下发出的香味。

几乎一瞬间，所有人的目光都看向了梁二。

柴火饭更是放弃了被自己烤焦的鱼片，一溜烟儿地奔到梁二身边，一边小心探头看着锅里的鱼块，一边咽着口水问：“张店长，你做的这是什么呀？”

“炸长鱼。”梁二右手灵活地握住加长版筷子，一边给鱼块翻面，一边回答道，“等到这个鱼肉炸到金黄酥脆，就可以了。”

“那……什么时候才能炸好呢？”柴火饭继续问，他觉得自己的口腔和胃都已经在蠢蠢欲动了。

“看这个进度……再炸个十几二十分钟就差不多了吧。”梁二预估道，“先喝点汤吧，这个鱼汤也煮得差不多了。这个汤比较清淡，我只加了点盐，全靠鱼肉本身的鲜味，非常原汁原味了。”

是的，梁二终于做出了盐……并且还是从酱油的原材料——黑果中提取出来的。

之前梁二也和哥哥梁启升提了关于盐的事情，然后哥哥就问他，既然黑果有咸味，那么把黑果中造成咸味的物质提取出来不就行了吗？

梁二这才想到自己这是进入了误区，一直想着要去找盐矿或是海，忘记了酱油本身应该就带有盐分 。

然后，自然就提取出了很多纯盐啦！

“啊，好的！”虽然还不能吃炸长鱼，但喝汤也很棒啊！柴火饭非常自觉地就端着碗过来了。

其他人也有样学样，端着碗排了长队。

梁二给每人盛了一碗，鲜美热乎的鱼汤下肚，让胃部一阵熨贴。

等大家了喝了两碗鱼汤之后，第一锅炸长鱼也出锅了。

幸好这一块儿长鱼足够大，不然这么几块炸长鱼还不够几个人的分的。

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