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本来以为开在这种鬼地方的餐厅应该没有几个人,结果出乎薄荷意料的是,这家叫“卡里沛”的藏族餐馆,生意非常好,门口停满了各种小车,都已经过了饭点却还要排队!
薄荷一边嘀咕,一边不情愿地点了一份松茸炒鸡饭。
等了差不多半个小时,饭终于送了上来,一盘黑乎乎也看不出什么东西的酱汁淋在有点夹生的米饭上。
鸡肉少得可怜,青菜也不放一根。
对食物颜值有着高要求的薄荷,嫌弃地翻了无数个白眼,但熬不住旁边的人都狼吞虎咽的影响,他还是用勺子挖了一点。
放进嘴里的一刻,薄荷就被折服了!
太好吃了!
那份黑乎乎的酱汁里似乎有一种神秘的味道,不知道是洋葱还是什么,让薄荷情不自禁地掉下泪来。
(读者ABC:每次都是好吃到哭,啧啧啧作者词汇量好贫瘠,嫌弃脸。)
好吧,重来一次!
一口下去,薄荷差点惊呼出来,那些看起来毫不起眼的黑乎乎的酱汁,却有难以解释的绝妙口感,新鲜弹牙的松茸混合着浓郁而神秘的香气,多吃两口你又能惊喜地发现,这份炒饭仿佛有生命一般,口味在不断地进化,前味是清晨五点松赞林寺旁小草上的晨露;中味是普达措森林沉睡了亿万年的黑色泥土的芳香;后味是巴哈雪山海拔4000米初融雪水顺流而下的甘甜。
不只是味蕾上的满足,甚至调动了你全身的细胞,你感觉到自己听见了风中苍鹰的诉说,看见藏族少女旋转着的舞裙,以及这个装松茸饭用的白瓷碟在烧制时制作师上扬四十五度嘴角和嘴角边那根有故事的香烟!
(读者ABC:求作者好好说话!)
美国著名的作家海伦·凯勒,因为脑部受到伤害,导致眼睛看不见,耳朵也听不到,她在黑暗中摸索着长大。
她的家庭教师努力地想要她感知到这个世界,然而一直都没有成功。
直到有一天,家庭教师莎莉文带着海伦·凯勒走到喷水池边,要她把手放在喷水孔下,让清凉的泉水溅溢在海伦·凯勒的手上。接着,莎莉文老师又在海伦·凯勒的手心,写下“water”(水)这个字。仿佛一道闪电从心头划过!海伦后来回忆说:“不知怎的,语言的秘密突然被揭开了,我终于知道水就是流过我手心的一种物质。这个‘water’的字唤醒了我的灵魂,给我以光明、希望、快乐。”
吃到这份松茸炒鸡饭时,薄荷的心里也有一道闪电划过。
不是因为松茸或者鸡或者其他,而是因为乔也!
这份神奇的炒饭像一个连接时空的媒介,薄荷听见了四年前,乔也吃这个时的抱怨:“这一盘黑乎乎的也太没食欲了!”“附近找不到第二家餐馆了将就吃点吧。”“等等,这个味道是?”
那一瞬间,薄荷几乎可以肯定这是一份乔也曾经吃过的炒饭,不但吃过,乔也还从里面吃出了一种让他心情复杂的调味。
而,这种让他心情复杂的调味是什么呢?
薄荷决定偷偷溜到厨房去看看……
4.一下子成了香饽饽
全不锈钢的案板边放着一个两人高的冰柜,“卡里沛”地处偏僻,绝大多数本地没有的食材,全部要靠这个冰柜保存。
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