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“怎么,我不接受你的邀请,你要搬出连太守来当说客了吗?”
姚苌诡异一笑,并不说话了,这时候,连成衣庄重的略一弯腰,恭恭敬敬的发出了邀请,“阳平公,我请你吃火锅。”
——————以尽地主之谊。
042 我有很多话想对你说
成都。
秦蜀郡太守府邸,正殿。
以往这里都是官员们议政的地方,今日却一片欢声笑语,人人精神抖擞声音宏亮,“来,来,阳平公,属下敬您。”
“恭贺阳平公平定蜀地,大秦进驻益州全境。”
萱城端起酒盏,姚苌一手挡在面前,“阳平公,吃火锅,不宜饮酒,苏芳,上茶。”
“我的人你也使唤的这般起劲,我看你真是好大的胆。”
不饮酒就不饮酒,萱城正好借机搪塞过去,虽然他不会一杯倒,但他却是半杯酒一个时辰都下不了肚。
铜鼎置于煮沸的红油汤锅之上,火锅上氤氲着白茫茫的雾气,咕噜咕噜滚烫的煮熟一叶一叶的青菜与薄片荤腥,配以桂叶,花椒,辣椒,豆酱,白酒,青梅酸汁以佐料,以锅中的半熟蔬菜肉片蘸着调配而成的佐料一起食用,味道鲜美又提神。
一双长约两尺的竹筷夹起一片刚被沸水煮熟的牛肉片送到萱城面前,姚苌精神抖擞,声音拔高,“水煮牛肉,选以上好牛腿嫩肉,瘦中带肥,筋脉贯穿其中,切成薄卷,将新鲜的牛肉卷放入煮沸的开水中,待沸水淹过牛肉卷全身,整个过程不过眨眼之间,肥瘦相间,错落有致,口感脆霜不失韧劲,这样九分熟的牛肉正好入味。”
“不好意思,我不吃肉。”
连苏芳送了一大罐茶水,为众人各斟满绿茶,大大方方的接过姚苌递上来的牛肉片,“我吃,我吃。”
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