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澳洲，南半球为数不多的一个好地方，其实按照严格的来说，澳洲并不是一个好地方，因为澳洲是一个完整的大陆地，所以整个澳洲都非常的平坦，以至于没有山脉，造成了整个澳洲百分之九十以上的土地都是属于干旱的，哪怕就是位于中央岭附近的土地也基本上都是属于干旱的地方。

只有靠近东南沿海的附近有一些山才算是气候好一些，而整个澳洲百分之九十的人口都生活在那为数不多的几个城市，悉尼，墨尔本，等等。

当然，这些城市说是大城市，其实并不大，毕竟整个澳洲的人口也就和魔都市的人口差不多。

整个澳洲只有两千五百万人，虽然魔都市的人口只有两千四百万，但是这只是常住人口，还有一些连常住人口都不算，要是加上这些人口，整个魔都的人口超过澳洲。

这一次唐正清要去的地方是澳洲的一个牧场，名叫玛尤拉的牧场，位于南澳州地区，在墨尔本的附近。

说是附近其实也很远，从墨尔本下了飞机之后，还要坐汽车前往。

玛尤拉的牧场已经有一百六十年的历史，可谓是历史非常的悠久，对于很多人来说，玛尤拉牧场甚至都没有听说过名字，但是提起和牛，很多的老饕肯定是非常清楚的，毕竟是世界上最贵的牛肉品种，哪怕是唐正清在美利坚饲养的那群安格斯牛也比不上。

要说品牌的营造唐正清觉得华夏根本就没有几家公司能够比得上的，玛尤拉这家牧场同样也是如此。

它的逼格很高，也很昂贵，一千克的牛排要卖到四千块钱以上，还是有价无市，你想买都买不到。

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