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第1章、发飙

岑安按住鳜鱼的鱼身, 一刀切下去，力道卡在了最硬的那根脊骨上。她单手试了试, 发现可能力道不够，于是另一只手按住刀背, “啪”地一声切断了鱼头。

“要不还是我来？”颜辰非看她费劲儿的样子，忍不住开口。

“没事没事, 你去调那个腌制用的。”岑安口中说着，眼睛却没移开手下的部分。她把鱼头竖起来，学着刚才戴师傅的样子拍了拍, 勉强固定了一下造型, 就放在了一旁。

颜辰非见她坚持，就去拿了容器和几个新鲜的鸡蛋，在旁边打蛋。

岑安将案板上的无头鱼身摆正, 掀开它刚才被颜辰非剖开的肚皮看了眼, 找到了那根脊骨。一手按着鱼肉，一手拿刀面尽量贴着脊骨往里切。

看戴师傅做的时候感觉挺轻松的，自己动手的时候岑安就明显感觉到困难。鱼肉软软滑滑的，鱼骨的的高度也有变化, 好不容易切到鱼尾的时候翻过来一看, 鱼骨那部分上还沾了好多鱼肉……

岑安心疼地看了眼那部分肉，把鱼翻了个面, 继续片另一边。

好不容易把骨头和鱼肉分离，颜辰非那儿的腌料也弄完了，他凑过来道：“接下来让我来吧。”

岑安用眼神问他, 你刀工可以？

“应该可以。”颜辰非看懂了她眼底的疑惑。

颜辰非接过她手里的菜刀，将刚才的鱼肉朝天摊在案板上，顺着肉质纹理开始斜斜地切下。

看着儿子神情专注，一丝不苟地片着手里的鱼身的样子，岑安就觉得很有风范，就像是美食剧里的超帅大厨，人和做的菜一样秀色可餐。

很快，她的注意力被吸引到片好的鱼身身上。

岑安凑过去看了眼，切得确实要比她好得多，虽然说不上多规整，但是看着还挺唬人。“你不是不会做饭么？”岑安没忍住问出了疑问。

“现学的。”颜辰非朝她温柔的笑。

“这么厉害？”岑安有些震惊，这现学的就能切成这样，难道儿子在厨艺上也是个天才少年？

颜辰非的笑容扩大了一分：“逗你的。来节目前突击补习了一下。”

好吧。但突击补习成这样也很厉害了。

颜辰非提着鱼尾，把鱼放进了刚才调制好的容器里腌制，同时让岑安倒一些生粉在旁边的大碗里，也拿过来放旁边。

岑安看儿子这边忙碌，想起最后浇上的汁还没准备，遂取了个带柄的小锅，回忆着戴师傅的步骤，往里面放入番茄沙司、白醋、白糖，放到炉子上小火熬制。

大家本就没吃午饭，唯一吃的就是刚才戴师傅做的松鼠鳜鱼，但也只是每人尝了两三口就被节目组瓜分了，压根不够塞牙缝。

这会熬汁小锅里逐渐飘出香香的味道，酸酸甜甜的，瞬间就把大家的馋虫勾了出来。

旁边跟拍的摄影大哥A咽了咽口水，惨遭摄影大哥B规劝：“那是岑安的黑暗料理，闻着香，吃起来就不一定了……”

另一组的进度虽然一开始落后于他们，但由于后续的步骤上要比这边熟练的多，这会儿倒是赶了上来。牧歌也拿着小锅站到了岑安旁边的炉子前，开始熬制。

“岑安，你们今天做得挺顺利的呀，全靠非非吧。”牧歌这会儿又恢复了一开始的模样，挂着笑脸和岑安搭话。

岑安不是很想理她。这个女人的每句话她都觉得话里有话，更何况她讨厌对方和儿子亲近的样子。

但碍于摄像机就怼在脸旁，岑安还是敷衍地回答了一句：“辰非帮大忙了。”

“岑安，你是不是以前都没有下过厨啊？”牧歌又问，不过没等岑安回答，她自己就接了下去，“哦我想起来了，你是大小姐嘛，肯定什么事都用不着自己动手。不像我和非非，都是普通人家的孩子，所以……”

“所以你废话这么多，也不怕口水喷到锅里，想必也是吃惯了唾沫熬的酱汁。”岑安冷不丁刺了她一句，声音从麦克风里传出来，整个节目组的人都愣住了。

“你！”牧歌目瞪口呆地看着岑安。她完全没想到对方居然会在节目录制的时候对她说这样的话。

节目组也一点准备都没有，大家原本都饿得肚里发慌，闻着香味等菜吃。突然岑安这么来一下，根本让人措手不及。

跟组的导演已经闪了过来想稳定情绪，生怕两个嘉宾再吵起来，但除了牧歌梗着脖子瞪着眼睛死死盯着岑安，后者压根没给她一个眼神。

岑安刚才说话的时候，就顺手给自己小组的锅上盖了个盖子。等发完彪，她浑身舒爽，自然懒得理这个明里暗里拿话恶心她的女人，直接握着锅柄换到了另一边的炉灶上继续熬制。

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