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江星辰最终还是用的家熬的做法,人都来了,一个个望眼欲穿,他也没有时间琢磨别的。
不但如此,一忙活起来,他连灶台上准备用来阴赵丹青的芥菜丝儿都忘了。敦在小灶上,准备倒掉的冷锅鱼也没顾上。而且他也没有注意,一直被压着火的小灶,灶门开了一条缝,里面的火稍微旺了点儿……
等他忙活完的时候,天色已经暗了下来。最后他盛了一大盘鱼,把买来的白面饼围着盘子摆好,一半浸入了汤中。
屋子里一帮子人早就围着桌子坐好,待到江星辰把盘子放到桌上,一个个运筷如风,那速度快得,让江星辰和魅儿都觉得有些眼花缭乱。就连婉柔都顾不上说话。
更夸张的是二哥和赵丹青,居然被鱼刺卡住了好几次。
“兄弟……不是我说你,这么好吃的鱼,起码也要大饼啊,把白面饼放到里面算什么!”二哥一边吃鱼,一边含糊地说道。
但接下来,他就说不下去,看着孙三强和魅儿拿着白面饼吃的津津有味儿的样子,他这才意识到有问题。
赶忙抓过一个,把蘸了菜汤的部分放到嘴里。
“嗯!好吃啊!”二哥眉梢挑了一下,马上又是一口,泡过鱼汤的白面饼不但一点儿都不干涩,而且熬鱼的味道更加浓郁。
不到一刻钟,一盘子鱼和白面饼被吃得一干二净,江星辰自己一口都没有捞着。魅儿也鼓起了腮帮,她刚才想给哥哥留两块儿都没有成功。
“江星辰,真有你的,凿开冰窟窿钓鱼这样的方法都能想到!”莫红纤叹息着说道。
“终于不再喊我小弟弟了!”江星辰十分欣慰,解释道:“冬天一般鱼都打底儿,而且不爱吃食!也就是现在,再冷些就不行了,冰冻三尺的时候,连冰窟窿都凿不开!”
“那也不错了,你临走前再多钓点儿出来,天凉也坏不了,回头把这道菜的秘方教给两大饭庄!”莫红纤道。
江星辰皱了下眉,问道:“怎么,这么快就又有人来买秘方了吗?”
莫红纤摆了摆手,说道:“只是有这个迹象,咱们早作准备而已……”
“哦!”江星辰点了点头,松了口气,心中暗道:“要是对方这么高的频率购买,我这点儿底子恐怕都不够人家掏的!”
“兄弟!你可是熬了一大锅呢,赶紧再端上来啊,不够吃啊!”赵丹青又说话了,还是那句,让江星辰听得一阵无语。
但看到一群人跟着点头,他也只能苦笑了一下,拿起盘子返回厨房……
江星辰转身出门的时候,中午出现的那个小老头再次现身厨房。
“好浓郁的味道,初雪丫头果然没骗我,这小子有一手!看看他做的什么……”
小老头走到灶台前,往锅里一看,小眼睛顿时圆睁:“鱼!这小子居然在冬天做鱼,他是怎么弄到的?”
诧异之下,小老头从怀里拿出一双筷子,夹了一块儿鱼肉放到嘴里。
“不错!真不错!好手艺,比皇宫的大厨都不差……看看他还做了什么?”小老头一脸享受,目光四下扫视,一眼看到灶台里面的那道拌芥菜丝儿。
“这是什么!”小老头往前凑了凑,提鼻子闻了闻:“有股清爽的味道,不过有醋,把味道都遮住了,嗯……还有点儿辛味儿,应该是调味品吧……”
夹起一大筷子,送入口中,咯吱咯吱嚼了两下。
“爽口……”老头还没来得品味,一种爽到极点的感觉如大山般砸了下来。
“呜~”喉咙里发出了一声类似三四月份猫叫的声音,他感觉仿佛有人拿着棍子捅入鼻孔,直插大脑,五官七窍瞬间全开,视线立时模糊,眼泪儿猛往外涌,根本控制不住。
“这特娘是什么……”小老头根本没时间考虑,这种感觉实在太刺激了。扭脸看到小灶上的坛子,想都没想,伸手一把抓过,仰脖就往嘴里灌。
“嗯~”刹那间,小老头两眼瞪得滚圆,就像一屁股坐在了钉子上,忍不住就要发出一声凄厉的惨嚎。
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