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第45章
两人窝在沙发上睡了许久, 电视机温缓的声音增添许多家的气息。
大概四五点,曹湄生物钟自然醒了, 到了该进食的时候。
看了看一旁睡着的宗财,曹湄思考今晚该吃些什么。
宗财是什么都能吃, 自己晚餐该吃些什么呢?
该吃些什么真是究极的问题。
曹湄走去厨房, 看了看都有些什么食材。
家常不如“就地取材”。
总要有肉才会圆满, 冰箱里只剩下这猪里脊肉,还有些许蔬菜。
看了看自己厨房剩下的酱料, 曹湄打算做一个“黑暗料理”。
猪里脊肉是比较嫩的,如果烹调时间过长, 口感就不会太好。
曹湄把猪里脊肉片好, 放热水里快速焯水, 洗干净血水, 然后捞出来放凉。
接着开锅煮汤, 曹湄先加了三大勺蚝油, 然后放了些盐, 用锅铲搅拌。
曹湄很喜欢蚝油, 鲜甜味美, 用来做菜更能凸显食材本身的味道。
稍微煮开锅里的汤,曹湄又放入老干妈的油,不放老干妈里的豆豉和辣椒。
接着就放入曹湄喜欢的蔬菜。
切一些胡萝卜丁和黑色洋葱,这是比较难熟的,等它们软化一些的时候,再放入生菜或者是黄芽白。
同时放入片好的肉片, 一起煮。
肉汤的香味勾引的宗财都醒了过来。
“你在煮什么?”宗财起身走到厨房门边问曹湄。
曹湄头也不回地回答道:“一个可怕的黑暗料理,待会你看到可一定要吃喔~”
“没在怕的。”宗财丝毫不在意曹湄的黑暗料理,潜意识里觉得曹湄做的自己一定喜欢吃,就是有这么盲目的自信。
“你先去餐桌上等着,我做好端过来。”曹湄说道。
宗财听话地坐餐桌前,等曹湄的晚餐。
和宗财说话的功夫,肉汤差不多已经煮好,曹湄拿两个汤碗,把肉和蔬菜捞出来放入两个碗内,然后又舀了些汤。
剩下锅里还有些汤,曹湄觉得肉汤肯定是吃不饱的。
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