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秦石毅给出的商铺面积,比陆行舟想象中要大。
四十平方米听上去不多,但有一点要清楚,这是一家水果店,不是综合商店,更不是超市。
街边常见水果店二十平方米左右,大点的也就三十平方米。
秦石毅一下给出四十平方米,足以证明非常看好异界水果。
陆行舟道:“我不是单纯开水果店,而是水果店+果饮店,两者相比更侧重果饮店。”
“侧重果饮店?”秦石毅似乎想到什么,问道:“是不是新品菠萝产量有问题?”
陆行舟略微犹豫,还是点了点头。
其实异界水果产量不存在问题。
野蛮人族长说过,冰镜森林还有一万斤冰萝果。
算上已经采摘的,年产量两万斤左右。
地球和太衍界1:10时间比例,地球一年也就是太衍界十年,十年产量约莫二十万斤。
云州市一年消耗水果超过十万吨,也就是上亿斤。
分配到每一种水果头上,根据水果受欢迎程度,一年销量几千斤到几百万斤不等。
菠萝虽是大众水果,但吃起来有点麻烦,不像苹果香蕉那么受欢迎,二十万斤几乎可以垄断云州市菠萝市场。
不过,他不会这样做。
究其原因在于这是异界水果,暂时不方便大规模售卖。
要不然被有心人调查,他一没果园,二没渠道,三不进货,水果从哪里来的?
到最后发现是凭空冒出来的,绝对要出大事。
陆行舟打算以后承包大片土地搞种植,然后再大批量出售水果。
这样一来可以掩人耳目,不容易被人发现,也能让自己位面贸易走上正轨。
他委婉道:“新品菠萝成本很高,零售价比市面上普通菠萝高好几倍。
若是侧重水果店,一来价格太高,大众很难接受,很难打开市场。
二来就算打开市场,产能不足跟不上销售,会被客户骂饥饿营销,影响口碑。
如果侧重果饮店,给客人制作果饮时,特意标注原材料是高端的新品菠萝,很容易让人留下新品菠萝是高端货的印象,有利于提高身价。”
陆行舟说了一大串,秦石毅只是感觉有道理。
直到他说到果饮价格时,秦石毅才被他计划折服。
所谓果饮,和奶茶差不多。
主要客户群体是年轻人,特别是年轻女孩。
这种店铺步行街,商场,商业街,随处可见。
就是一个小柜台或者小屋子,摆几台机器,弄几种水果混合在一起,或搅成果汁,加点矿泉水,加点冰块,完事儿。
他女朋友很喜欢和这种果饮,和女朋友逛街每次都要买。
什么水晶之恋,海底捞月,冰火两重天,高空小旋风……
名字一个比一个花哨,一杯至少二三十。
从果饮材料成本来看,撑死两块钱。
算上房租和人工成本,利润依然很高。
简单来说,从利益出发,果饮店比水果店赚钱。
从商业角度出发,果饮更容易打开市场,侧重果饮店是明智之选。
他对陆行舟比了个大拇指:“陆先生有见地,打算什么时候开店?”
陆行舟笑笑:“等我把手续办齐,装修好,买了设备。”
秦石毅果断道:“办证简单,你有没有健康证?”
“没有。”
“先办健康证,然后我派一个法务部门的人帮你办工商营业执照,卫生经营许可证,食品经营许可证,个税登记。
我们有专业渠道,证件两天到手。
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