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据爷爷自己说，他是众多徒弟里唯一一个学全了八样菜的人，为此他很得意。后来铜城解放，八骏香酒楼归了公家，他三十来岁的年纪，正准备大显身手之时，社会风气变了，所学会的那些绝活菜在当时看来过于奢华，不好随便做。他后来在国营饭店里上班，最多让他做道红烧肉一类的菜。再后来，运动开始了，他的师父因为年轻时给侵略者汉奸流氓敌军做过菜，被批斗，老人家岁数大了，经不起折腾，上吊自杀了。八骏香酒楼（归公后更名为南门饭店）的老板泰八骏，当年交出家产后已经成了普通老百姓，运动时还是没能躲过人生的劫难，被一群批斗他的少年给打死了。

从此爷爷再不敢随便烧菜。

改革开放后，社会风气大变，打着老字号的饭店如雨后春笋。泰八骏的后人急切地找到爷爷，说要让八骏香酒楼重新开张。爷爷当时虽然有点担心社会风气又转回去，但还是答应了。他当时年纪已经有点大了，想在烧不动菜前把手里的那些绝活都教出去，首先要教的自然是自己的两个儿子。

二儿子杨东阳小小年纪跟着爷爷在八骏香酒楼工作，学全了八样菜，最后走上了厨师的道路，现如今是一个小有名气的大厨。而大儿子杨东海当年完全没把厨师这门手艺看在眼里，当然，即使现在，他也对烧菜完全不感兴趣。

挣人生的饭哪能全凭兴趣，假如杨东海当年听爷爷的话，学了烧菜的手艺，现在也不至于当个让他感到落寞无奈的保安。不过话又说过来，他当年是光荣的，是风光的，又何尝能料到他准备稳稳当当干一辈子的工人，别人托人找关系也难以当上的工人，后来竟然会下岗回家。那时爷爷已死，不然一定会对杨东海说：你看吧，就说学一门手艺才是一辈子安身立命的根本，你非不信，世界一天一个样，几年东风，几年西风，连泰八骏那样牛的人都有那样的结局呢，可不管什么样的世界，大家总得吃饭吧。

杨东海这辈子逃脱不掉当工厂工人的命运，下岗后又到一些私人的小工厂上班，大概是感到自己的一生都郁郁不得志吧，沉迷喝酒。后来妻子惨死，对他造成了很大的打击，更加沉迷喝酒，经常喝醉，渐渐地把肝给喝坏了，体力活都干不了了，便只能给工厂看大门。

夜深了，该走了。

杨墅吃饱喝足，临出门时，认真叮嘱柏蓝：“好好睡一觉，明天高高兴兴去上班，经验教训是好东西，祝贺你往智慧的道路上多迈了一步，没什么大不了的，听见没有？”

“嗯。”柏蓝用力点了点头。

杨墅无奈地笑着打开防盗门，正准备迈腿而出，艾峥的脸突然出现在他面前。那张脸凶狠扭曲，无比狰狞。伴随一声凶狠的咒骂，一把尖刀冷冰冰地刺穿杨墅的衣服，刺穿杨墅的肚皮，刺进杨墅的肚子。杨墅推了艾峥一把，双手捂着肚子朝后跌倒，摔倒在客厅里。

艾峥手持尖刀，在柏蓝惊恐的尖叫声里，转身逃走。

杨墅躺在地上，双手打开，没有把拉链拉上的夹克衫堆在身体两侧。衬衫上已经洇开了一片灼烫的暗红色，像他当年断腿时的恐惧，蔓延一整个少年时代的恐惧。

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