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第 164 章

申请再来一碗的，不只是玛利亚奶奶一个人, 这种清淡的肉汤, 清清淡淡还有点鲜，可以说是一下就征服了一众老爷爷老奶奶的胃口。

埃莉卡直接把锅盖打开给大家看，锅里面除了几块肉还有莲藕之外, 汤已经没有了, “如果要吃肉还有莲藕的话到是还有。”

没有汤有肉和莲藕也还可以, 可是, 没有了汤，肉和莲藕虽然还是那个味道，但还是感觉少了什么，不够，真不够。

“吃吃看这两道小菜吧。”埃莉卡把凉拌菜还有清炒绿叶菜推了过去，相比于清脆爽口的凉拌菜，清炒绿叶菜就没有那么受欢迎。

凉拌菜已经浸泡了一段时间，味道进入得恰到好处, 清脆的口感, 酸酸辣辣的味道，特别地开胃, 爷爷奶奶们看起来年纪大了，可是牙齿都特别地结实，吃这个凉拌菜，一点都不在话下。

八个爷爷奶奶分食三盘菜，再怎么样都是不可能吃饱的, 最多只是吃个味道而已，可是就只是试试味道，这怎么够呢，绝对不够啊。

“埃莉卡，接下来我就宣布一下结果吧，埃莉卡，你已经通过了我的考研，只是……”玛利亚奶奶拉长了声音，“只是埃莉卡你做的份量太少了，我们大家都没有吃够，埃莉卡再做一些吧，多做一点奶奶我保证玛利亚大师帮你做你想要的厨具。”

“不用奶奶说我也会多做的。”埃莉卡一点都不小气地拿出了自己私藏的酱料，这可是之前在人鱼族的那段时间，就地取材的豪华酱料呢，“这次我给你们尝尝我特质的酱料，别的地方都吃不到。”

埃莉卡拿出的这个酱料，就是蟹黄酱，也可以叫做秃黄油，秃黄油用的是猪油，当时制作的时候，猪油是埃莉卡直接用猪肥肉熬出来的，因为埃莉卡不太喜欢吃肥肉，所以留了很多很多的肥肉出来，这些肥肉，也为这份酱料做了一次贡献。

猪油熬出来之后，猪油渣埃莉卡也没有倒掉，还存在那里，吃面的时候炒饭的时候，加一点进去真的是香得不要不要的。

猪油炸出来之后，葱姜丢进去炸一会儿然后捞出来，倒入蟹黄，这蟹黄可是来自于最纯的蟹，抓这些蟹可花了大家好大的功夫，因为这些蟹，都是低级的魔兽，不太好抓，不过在瑞斯还有大家的帮助下，还是抓到了好多的蟹。

那些蟹的蟹黄被取出来，一部分的蟹肉是被晒成了干，做成了好吃的蟹肉干另外一部分蟹肉被冰冻保存。

小火慢熬，边熬边搅拌，等到蟹油都出来了，加点酒，加点醋，加点酱汁，再熬个几分钟，蟹黄酱就这样完成了。

新鲜做好的蟹黄酱，不马上尝尝怎么可以？

埃莉卡当场就蒸了一锅米饭，让大家尝一尝这蟹黄酱的美味，一想到那种油津津，香喷喷，浓缩蟹的美味的蟹黄酱拌饭，埃莉卡口水都要流出来了。

埃莉卡一边蒸饭，一边跟周围的老头老太太这么说，蟹黄酱的美味就算是只用言语去描述，都能够吸引这些老头老太太流口水，玛利亚奶奶盯着埃莉卡手上的那瓶蟹黄酱，恨不得现在就舀一勺过来尝尝。

明明只是一锅白饭而已，周围却围了好几个老头老太太还有一个年轻的小姑娘在流口水，众人期盼下，这锅米饭终于蒸好了。

还是之前喝汤的那个碗，雪白的米饭只是装了半碗，这是给等会儿的蟹黄酱还有蟹肉腾地方，一点都不吝啬地放上碎碎的冻蟹肉，然后加上一勺蟹黄酱，看起来简单，这是只有吃才能体会到的美味。

在拌饭的时候，叉子就不是那么好用的餐具，老头老太太们就看着埃莉卡用两根小木棍，那是她的筷子，左翻翻，右拌拌，雪白的米饭还有蟹肉就被蟹黄酱染上了颜色。

塞上满满的一大口，真是满口生香，细细地拒绝，那种爆炸性的美味，就好像一百只海蟹在那儿奔跑一样。

看埃莉卡吃得那么香，老头老太太们也加快了动作，好不容易吃上了蟹黄酱拌饭，他们就再也没有空做其他事，没时间也不愿意。

“再来一碗！”

“再来一碗！”

……

一碗一碗又一碗的，一大锅米饭就这样被消灭掉，一罐蟹黄酱也就这么吃完了，之所以只吃完一罐的蟹黄酱，并不是因为大家吃腻了，而是，他们已经吃饱完全吃不下去了。

奉行七分饱的玛利亚奶奶已经很久没有吃得这么饱了，可是她一点都不后悔，要是早认识埃莉卡，她还会每顿只吃七分饱吗？

不会！

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