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看到张浩这么着急，黄小天也就不再卖关子了。

“其实办法很简单，这是把麻辣烫原来的店铺变成一家家小吃美食城。”

张浩还以为黄小天有什么好主意呢!原来就是这个呀？

“黄少，你确定这个办法可以？要知道小车在街边多得很，谁会去店里吃啊？”

“当然可以，我们这个小吃城就是那种自助式的，拟定一个适当的价格，交了钱以后随便吃，你觉得这样还不行吗？”

香江这个地方可是人口繁多，大部分人都是买着吃的，有了这种小吃美食城，肯定会有很多人光顾的。

记得上一世在网上看过香江这方面的报道，有很多的市民家里连厨房都没有。

全靠在外面买着吃，店里人少的时候就在店里吃，店里人多的时候就打包在公园里吃。

那种生活看着都憋屈，所以也不要羡慕香江人。

虽然香江的有钱人不少，但是穷人更多。

张浩认真想了一下，心里还是没有谱。

毕竟这种事情根本没有前例可寻，他也不敢打包票，这种办法行不通。

于是说道：“黄少，咱们先开一家试试，如果可行的话，咱再继续把其他店也弄成小吃美食城，你看这样行吗？”

这个办法，黄小天当然同意了，虽然他的办法理论上行得通，但是实际实施起来，谁知道又是什么样子呢？

还是这个办法，保险一点，就算亏本了，也不至于伤筋动骨。

“可以，这事你抓紧时间办，从街上过的时候，我可是发现有不少小贩也在卖麻辣烫，再这样下去，麻辣烫生意不赔钱就不错了，更别提有利润了。”

“这个情况我也发现了，所以才着急着想办法改善店里的经营状况。黄少，你放心，我会以最快的速度让第一家小吃美食城开张”张浩点点头说道。

“你办事我当然放心了，不过我还是想多问一句，你准备弄哪些小吃啊？”黄小天还是不太放心地问道。

“就是一些街面上常见的小吃，什么车仔面了，牛杂呀!还有安徽面……”

张浩如数家珍地说道，一听就知道这家伙也是个吃货。

“车仔面，牛杂这些我知道，安徽面，这是什么呀？”

黄小天好奇地问道，说实话，不管是前世还是今生，他还真没吃过安徽的面。

四川面，西安面，河南面这些他都吃过，就是对安徽面非常陌生。

一听黄小天问起安徽面，张浩就来了精神。

说实话，香江那么多小吃，他最喜欢的还是安徽面。

“黄少，这个安徽面就是面条，搭配一些卤好的肉食，再加点高汤，那滋味儿真是美死了。”

张浩把安徽面给黄小天做了简单的介绍。

原来就是和“猪脚粉”差不多的东西，还以为是什么美食佳肴呢？

黄小天有些失望，不过这个面试还是很有市场的。

很多广x人都喜欢吃，香江离广x这么近，应该口味相差不大。

“哦，知道了，就是一些卤好的肉，再加一些面条嘛!”

黄小天不以为意地说道。

……

吃过饭以后，黄小天满足地躺在椅子上，纯天然的山珍野货，吃着就是不一样。

让人百吃不厌，黄小天已经想好了让黄顺大量收购这些东西。

除了自己吃，还可以在自家店里做菜用，反正不能亏本就是了。

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