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蟹酿橙在《山家清供》中就有记载，而且经受过各大美食纪录片的洗礼，也是国宴菜品。

算是流传度比较广的一道名菜复原菜品，比起麻姜做的莼鲈之思要受欢迎不少。

做法也很简单，取螃蟹、橙子、酒、醋、就可以制作，不过比较看时节。

最好的材料组合应该是太湖蟹加脐橙。

不过

《我真的不会做菜》第三百八十二章?蟹酿橙 正在手打中，请稍等片刻，

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