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他们不是诧异这个分数,而是诧异评委的态度。
苏子放的黄金鱼头羹被他们夸出了一朵花,方小江的菜品达到了本届论坛最好的水准,孔白墨的菜品也是两道完美,两道略逊于预期。
就算是再怎么给分,也不可能只给出8.6分的成绩。
要知道根据评委的点评很明显可以看出苏子放三人的菜品是好于苍吾风这一组的坛子宴的。
可是这个分数,实在是难以想象!
一时间,场中迎来了几秒空窗期,片刻后,沸反盈天!
“为什么?”
“怎么会这样子?”
“这个结果……到底是怎么来的?”
其实他们心里都有一个猜测,可是却没有人敢直说。
那就是团队不和所以没有得到该得到的分。
柯朋义眼神飘忽了几分,显然是不太满意这个成绩,不过任家华就在边上,他也不能说什么。
之所以会是这个分数,全是任家华在打分时提出一句。
“这是‘团队’赛!”
重音在团队上面。
而恰好,苏子放三人的做法并不是很符合团队。
柯朋义是个老饕,完美的老饕。
不想因为任何的缘故去掺杂自己对于食物的渴望与热爱。
所以尽管任家华提出是团队的标准,他依旧按照自己对味道的判定,给出一个9.6分的成绩。
-0.15是给方小江的菜品。
-0.25是给孔白墨的失误。
至于苏子放,在柯朋义眼里依旧是完美的代名词。
拿到黄金鱼头羹完全颠覆了他对鱼头羹的认知,鲜美、醇香、仿佛任何的形容词在这里都没有来了意义,只剩下一句简单的“好吃”!
其他菜品虽然一般,不过柯朋义的嘴巴是被养刁了的。
这个一般也是至少9.5分以上的成绩。
在苏子放的这道黄金鱼头羹的陪衬下,小毛病,不值一提!
不过他也只能做到这么多,剩下的,还是要看其他的评委。
这些事情苏子放等人并不清楚。
他们还在等待着最后的点评,关于整道宴席的点评。
尽管任家华已经让周安年代劳点评了菜品。
可是这最后一个点评,他们还是很想听听看。
听听自己的8.3分究竟是怎么来的。
任家华一脸严肃地坐着,眼神落在几人身上没有一点表情。
“你们……很好!”
没有人敢接这句话。
这种说了一半的话谁都不知道后面会怎么发展。
也许是“很好!很好笑?”,也许是“很好!很有胆色!”
但是多数情况下都不会是什么好话。
评委们静坐着,苏子放一行静站着等待着任家华继续开口。
“我是说过。”
“厨师,要以味道来征服食客!”
“可是我也更希望你们明白,味道并不是一切!”
“如果一个厨师本身不行,那么他的菜品体现出来的东西也会有所缺失。”
“这种东西你们现在还无法体会,可是你们越往后,越会觉得这个问题的严重性。”
“当你们在睡觉的时候思考自己当年是否有什么地方做错的时候,也许才会后悔,才会感到自己当年的做法是多么愚蠢。”
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