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杨琼没有解释，这块并不是她提出来的，而是苏子放临时的想法。

苏子放看出杨琼的意思，主动给麻姜解释起来。

“是的，这次去景陵大饭店其实就看得出来，这些大酒店最大的优点就是纪律和规整，可是最大的毛病就是店大欺客！”

“的确如此。”

麻姜没有替景陵大饭店说好话。

反正景陵大饭店把事情的吃相做的这么难看，也没有打算和他说好话。

“这个算是积病颇深，不是柴玉堂一个人的问题。”

苏子放应了一声，并不打算和麻姜讨论这是谁的问题这回事。

毕竟这个太明显了。

景陵大饭店前身可是正儿八经的国企，在那个年代，想要吃点好的，没问题，求爷爷告奶奶找上门来，交票才有可能。

大师傅们全都是看心情做饭，你还不能嫌弃难吃，偏偏忙碌一天，有些没用完的边角料也就顺便顺回自己家。

甚至在那段时间还有特殊的顺口溜。

“当兵当工当干部，不如亲爹拿炒勺。”

在那个一般人见肉比较难的年代，景陵大饭店的大厨那可是响当当的的精英阶层。

只不过随着后面一路改革一路发展，原本的国企变成了餐厅，一些混资历的人被清出去，也就没有那么明显。

只是明星餐厅的名号还是有所加持，不然也不可能成为大多数公务接待和招待的制定饭店，加上数量庞大且收益率极高的婚宴市场。

景陵大饭店对一般的食客景陵大饭店还真没有太放在心上。

添茶倒水这种事情喊破嗓子时常发生，更换餐具或者打包，不催个三五次也没有人理会。

要不是还考虑到景陵大饭店是景陵市环境最好的酒店，味道也不算差，一般人也不会来这里用餐。

就这样，在汉府酒楼、开元酒家、闻香下马等餐厅起来后，景陵大饭店的客源还是流失了一部分。

苏子放在和麻姜、赵晓曼等人谈到改进菜品质量的时候也没有忘记更重要的一点，那就是服务。

作为一个被沈向华耳提命面补充了企业管理方法的新秀企业家。

苏子放顿时明白了食不语要做大做强的关键。

厨师是一方面，可是服务也要跟上。

只有这样才可以留住食客，甚至让食客们达到回头、二回头、三回头的可能性。

所以前几天苏子放特别和陈楚懿、杨琼说过这件事情。

现在看来也初步有了成效。

不过比起景陵大饭店的响应和管理速度来说还是有些欠缺。

毕竟对方有底蕴也有资本，能够最大程度的冗余训练，优中选优，食不语能做到这些已经有资格傲然景陵餐饮界。

而这个风潮又在晚上到来的媒体试吃团的评价中达到顶峰。

苏子放从来没有见过比这些自媒体成员还要自律和注重实效的人，

饭菜上桌，第一时间是拍照、录视频，找资料，有些资料在中午找过一遍，那么现在趁着上菜就可以休息会。

有些菜中午没有出现，那么现在就得拍修查一体化。

至于吃菜……那是想多了！

菜品没上齐全以前，大合照都没有，怎么可能动筷子？

充其量喝喝桌上送的红枣茶。

时宁因为上午的表现机灵，特意被选在这一桌服务，有什么问题都及时汇报上去。

看到这一幕自然也不会落下，直接告知杨琼，又按照杨琼的说法端了一盘虾饼和牙签牛肉上去给各位媒体老师垫肚子。

这一下几乎是将好感度拉满，媒体们简直义愤填膺都不行！

同样是采访试吃。

景陵大饭店那个态度拽的跟二五八万似的，似乎吃他们一桌一千五百的饭菜能把他们给吃倒闭了一样。

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