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杀鱼,毛翠翠还真没有做过。
不过没有吃过猪肉至少也见过猪跑,杀鱼的步骤有哪些倒也知晓。
看着在堤岸上不断翻腾垂死挣扎的鱼儿,倒有点下不去手了。
“鱼儿,要怪就怪你的运气太差了,千万别怪我。”喃喃低语了两句。
然后便从网子里面将大的那一条鱼拿了出来,缺了一会水如今已奄奄一息了,处理起来倒也简单了不少。
倘若鱼还没有死就这么刮鱼鳞开膛破肚岂不是太过残忍了,便拿起了一旁的石头敲击了两下,先将鱼送去了天堂。
为什么是天堂?佛说没有做过恶事的生物便能前往西方极乐世界,鱼儿生活在水里与世无争定然是没有做过什么恶事。
做完了这一切准备工作又拿出了竹刀,将鱼儿放在了一块石头上,便开始剐起了鱼鳞。
自己吃自然要处理的很仔细,直到细细的检查了一番,鱼鳞已经一片不剩了,这才停下了手。
到了最关键也是最为残忍的一步了,想着待会就可以吃上香喷喷的烤鱼,心里的那点罪恶感随之也消失不见。
“呲”鱼肚破开了!将手指伸进去几下便掏出了肚子里的内脏,然后又借着火光将鱼肚子上的那一层黑膜用竹刀挂掉了。
为什么要刮这一层黑膜,是因为她隐约记得小时候看她娘杀鱼,自言自语的说倘若不去掉黑膜便会有很重的腥味。
无论有没有用,去掉总不会有错。
做完这一切便将鱼儿放在水里,把血水冲洗干净,然后串上了竹条。
忽然又想起了一件事,还有鱼鳝没有去掉,这一步倒是很简单只需要将鳝盖打开便可以将鱼头里的膻味去掉。
毛翠翠并不喜欢吃鱼头,便草草的随意掏了两下意思意思。
有了杀第一条鱼的经验,第二次处理起来快了不少,心里的恐惧和负罪盖差不多已经消失殆尽。
这堰塘是里长出银子找了挖的归里长所有,堰塘里面的鱼虾按照道理也属于里长,倘若私自抓鱼的被人给撞见了,回到家里少不了一阵责骂。
便将扳罾再次藏好了,至于虾笼则等它继续留在堰塘里,她也不是经常有机会出来捞鱼,螃蟹虾也不错。
然后便拿着两条鱼儿,又找了一块隐秘的山坳,不仅可以防止被人发现,还能遮挡呼啸而过的阵风。
麻溜的拾取了一点树木枯枝生起了火,一只手拿着一根竹签将串好的鱼儿放在了火上炭烤。
过了半刻钟便传出阵阵鱼香,闻着不断飘入鼻腔的鱼香,饥饿的肚子也受到了勾引,不断的发出阵阵像雷鸣般的嘶吼声,一阵声响赛一阵。
又过了半刻钟鱼皮已经烤成了焦黑色,估摸着应当差不多了。
大大的吞了两口唾沫,不顾散发着滚烫热气的鱼肉,剥下了一部分已经焦黑的鱼皮,放在嘴边轻轻的咬了一口。
顿时嘴里传来一阵软绵的感觉,其中还夹杂着腥味和焦味。
烤鱼的过程中连最基本的盐也没有,倘若要说味道着实不怎么样。
味道虽是不好但终归是肉,细细的品尝着鱼肉顿时有一种幸福感油然而生!
开始饿急了吃的比较快,等着将裸露的鱼肉已经吃完的时候,便放慢了速度,剩下的鱼肉全部夹在在遇刺之上,一个不慎被卡主了可不是小事!
虽是如此一条鱼依然不到一刻钟便吃完了,感觉自己最多只吃了一个五层饱,然后又看了看一旁还躺在荷叶上的小一点的鱼。
最终还是忍了下来,这条鱼要留给毛李氏开开荤。
将地上的灰烬和鱼刺小心的用泥土铺上了,便将剩下的烤鱼仔细的用荷叶包裹放进了怀里,估摸着毛李氏也差不多要下工了,便悄悄咪咪的朝着里长家溜去。
走在小路上,摘了一根小树枝捻在手指中间,像模像样的剔了两下牙齿。
如今肚子里有了食物心情大好,嘴里轻轻的哼着小曲,道路两旁的蛙叫蝉鸣也随之动听了不少。
下了一个山坡,穿过前方的一片树林便到里长家了。
忽然感觉隐隐约约前方像是出现了两个黑影,方才偷烤了里长堰塘家的鱼,她有点做贼心虚。
想着会不会是里长家的人发现池塘里的鱼儿少了两条。
她的怀里还装着赃物啊,倘若是别抓住了岂不是人赃并获。
赶紧串进了一旁的灌木里躲了起来。
过了片刻便传来两人的对话声,方才果真不是眼花,不过也好像不是来抓自己的!
“莫非是要.......?”毛翠翠嘿嘿笑了两声,不介意当一回观众,竖起耳朵细细的听了起来。
男人声的焦急声:“你已经答应了要嫁给我了,咋现在还没从里长家搬出来呢!”
女人的凄凉声:“大林兄弟,你得明白我的苦衷,我也想再嫁给你,但我爹逼我在公爹家守寡,爹说虽然丈夫死了,但只要我还留在里长家,公爹每年给我家分配的活计便会轻松一些,农闲时在公爹家干活,吃的饭和拿的钱也能多一些。”
男人的愤怒声:“那他怎么就不替你想想,你还这样年轻难道就要一辈子守活寡吗?我爹娘最近可在给我相看对象,若是只能这样下去,我俩就只能掰了。”
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