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回到家,傅宁佳见她就带回来几条鱼,明显有些失望,对鱼也很不感冒,嫌弃的要死。
傅宁没多做解释,让她找了把剪刀,就开始杀鱼。
先把鳞片刮掉,然后剪开肚子,掏出内脏,去掉鱼鳃,很快几条鱼就收拾干净了。
她拿水洗了一下,撒了点盐先腌着,然后就去后边菜地里,看能不能搜刮点什么能用的到的配菜。
结果找来找去,发现就只有蒜苗和萝卜能用得上,无奈掐了把蒜苗,拔了几个萝卜,就往回走。
看着时间差不多了,她先焖了饭,又在锅底抹了点油,小火慢慢把鱼煎了煎,说是煎,其实就是炕,两面炕的金黄,把鱼夹出来,又在锅里添上水。
等水烧开,再把鱼放进去,为了防止鱼汤太腥,她趁傅宁佳不注意,偷偷从空间取了几片生姜放进去,等下出锅的时候再偷偷捞出来就行了。
萝卜切片,蒜苗切末,鱼汤出锅的时候丢进去,增香提鲜。
就连傅宁佳添着柴火闻到鱼汤香味的时候都忍不住吸了吸鼻子。
等傅家人下工回来,闻到鱼汤的香味,又是精神一振,等看到碗里乳白色的鱼汤,上面还飘着绿色的蒜苗花,以及雪白的萝卜片,喝到嘴里发现一点也不腥,鲜香辣,组成了一场舌尖上的盛宴,就连一向粗糙难咽的小米饭,都变得美味起来。
傅大伯甚至感叹了一句:“大丫掌厨这几天,我们家的伙食可是提升了不止一个档次啊!”
说完突然意识到好像以前也是大丫掌厨,也没见有这么好吃啊?难道是磕了脑袋突然开了窍?
鱼的数量不是太多,最终傅老太定的是两个人分吃一条鱼,虽然鱼肉都快被熬烂了,但是鲫鱼个大,吃起来也还有点肉,不至于全是刺。
夏日的傍晚其实温度还没全降下去,傅家人一人一碗鱼汤喝的是满头大汗,可是心里确实觉得爽快,原来鱼还是挺好吃的,并不是他们印象当中土腥味儿特重的感觉。
傅宁几顿饭下来,在傅家人跟前赚足了面子,就连傅宁佳都收敛了自己的小心思,在好吃的面前,她那些嫉妒的小情绪,好像就显得有些微不足道了。
这效果倒是傅宁没有想到的。
第二天一大早,她就跟傅爸傅妈说了声,说自己要搭生产队的车去城里。
傅宁笙不放心姐姐,想要跟着去,可惜不是周末,他还得去上学,只得打消了这个念头。
傅爸傅妈也不是很放心,说她如果没什么太重要的事,还是别去了,生怕她一个人去有危险。
傅宁摇摇头拒绝了这个提议,好不容易能有出去的机会,她又怎么会放弃,不让傅爸傅妈看到她赚钱的能力,他们还得夜以继日的发愁,这并不是她想要的。
傅爸只得把她带去了生产队的车那边,是个在傅宁眼里造型很老的拖拉机,带着个拖车斗,也有其他要进城的人,都围在这儿要搭车,傅宁甚至在其中看到了谢泽睿。
用眼神打了个招呼,等到坐车的时候,傅宁刻意挤到了谢泽睿身边,只来得及打了个招呼,拖拉机就发动起来了,“突突突”的声音很大,如果不大声说话别人是听不到的,傅宁只得按捺下了交谈的心思。
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