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“呵呵,山野小地,不值一提。”胡长林逐渐放松了紧张的情绪,与张掌柜聊起了家常。
一刻钟后,伙计端着煮好的蘑菇丸子汤走了进来,王氏略显紧张的跟在后面。
白润圆滑的丸子漂浮在鲜美的蘑菇中,青绿的葱花点缀其间,卖相不错,张掌柜点点头,接过伙计递过的筷子,小心的夹起一颗丸子,左右看了两眼才放入嘴里,随着不断的咀嚼,他平静的眼睛渐渐发亮,接连吃了三四颗丸子,他的动作才缓了下来。
“老嫂子,这是鱼肉做的?”肉滑而鲜嫩,不散不碎,没带一丝腥味,张掌柜眼神热切的望向王氏。
“呃,对,是鱼肉做的。”王氏急忙点头。
“掌柜的,是不是很好吃?”赵星凉笑着站到了王氏身旁,故意拉住她的手,轻轻的揪了一下。
王氏领悟,缓了缓心神慢慢镇静了下来。
“嗯,口感爽滑,味道鲜美,模样也甚为喜人。”张掌柜不住颌首,转身对一旁的伙计吩咐道:“去唤大掌柜来。”
伙计领命而去,不一会儿,随着噔噔噔的声音,一位身穿墨色锦袍唇上留着短须的男子匆匆而入。
“张叔,何事唤我?”男子眉粗目明神色从容。
“祥霖,过来认识一下。”张掌柜笑着,“这是望林村来的胡家老嫂子,她儿子胡长林,这位是赵星凉以及他的弟弟阿明。”
一一介绍后,“这是我们十里香的大掌柜,姓年。”
众人纷纷见礼,年祥霖虽然心中疑虑,脸上却习惯性的带着职业笑容,热络的打起了招呼。
“祥霖,你尝尝这个。”张掌柜介绍完毕便迫不及待的指着汤盆递过了筷子。
年祥林目光扫过白瓷汤盆,漂浮着的雪白的丸子吸引了他的注意力,新奇又期待的夹起一颗放进嘴里细细品尝起来,温热的鱼丸带着鱼肉特有的滑嫩鲜甜,软滑中又带着弹性,口感独特又美味,不由的,他又夹起一颗,眼神半眯再次品味。
“祥霖,如何?”张掌柜走近一步,急切问道。
“这是鱼肉?”年祥霖眼中带着炽热,鱼肉制成圆球,不仅美味模样也可爱,是道不错的菜品。
“不错,是鱼肉制成的丸子,年掌柜吃着还成?”王氏压下心中的忐忑,镇定的答道。
“嗯,胡婶子,这丸子味美鲜嫩,吃着着实不错,形状玲珑圆润,口感好,有筋道,怕是工序不少吧?”语气带着探究,十里香做为太平镇上数一数二的大酒楼,自然有其特有的招牌菜,年祥霖敏锐地感觉到这鱼肉丸子潜在的商机,很有可能能成为十里香的固定招牌之一。
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