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流沙兴高采烈的说；“哪里，哪里，大家都是江湖人，何必如此客气，文绉绉的话我们就不多说了，对了，我们吃得高兴，怎么能忘记喝酒这件大事呢？这大口吃肉，大碗喝酒，是人生两大幸事，人生嘛，无非就这样一回事，活得就是这日复一日的过程，这生不带来，死不带去的，来来去去都是一场空，唯独这酒可是必不可少之物，古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名，不如喝酒来得实在，这曹操说得好对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多，烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。“

王公子点头称道：“就是，突然想起李白的诗歌，实在是妙不可言，大气磅礴，酒气十足，香飘千里呀，——君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”

小飞听了之后，垂涎三尺，迫不及待的说道：“小二，请问你们店里面有没有什么特色的长安酒，给我们赶紧的拿几坛好酒过来。今天我们可要好好喝个畅快淋漓，不醉不归——”

小二热情洋溢的说；“那你们得来个我们这里老少咸宜的黄桂稠酒，这可是陕西最有名的饮品，现在正在我们长安城大行其道。从大酒店到街坊小吃铺，到处都在卖热气腾腾的稠酒，男女老少，特别喜欢喝这个酒，而且连我们长安的老人和小孩都能给外地客信手拈来几句有关杨贵妃与稠酒的传说来，可见这款琼酿玉液是多么受人喜爱，深入人心，黄桂稠酒是用糯米和小曲特酿成的甜酒，因其配有细腻芳香的黄桂而得名。此酒状如玉液，绵甜醇香，回味悠长，据说其历史可追溯到周代的醪醴。”

流沙接着小二的话继续洋洋洒洒的说；“是呀，经考证，在蒸馏酒明以前，我们的老祖宗们一直喝的就是这种米酒，尤其是唐代，李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。杜甫此处所说的斗酒即是指稠酒，一如李白的风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝所描绘的景象，这个压字尤其妙不可言。”小二动作麻利的端上了好几坛陈酿好酒，这酒香四溢，美酒飘香，迫不及待的一碗而尽，果真和皇宫的琼酿玉液可以相提并论，不相上下，入口醇香，回味无穷，确实是不可多得的好酒。

王公子看小二听得无比认真，而且谈兴甚浓，好几次想插嘴被我们捷足先登了，于是不紧不慢的说：“你说得很是精彩，还是你继续继续——”

小二这次眉飞色舞的继续接着说：“虽然诸位客官对酒的研究颇为深入，不过诸位客官一定不知道陕西十大怪是什么？非常妙趣横生，我就来给诸位说说看，一是房子都是一边盖二是擀的面条象腰带（喜欢吃厚而宽的面条，以扯面为代表）三是吃饭蹲在大门外，长安人比较憨厚朴实，吃饭时常常会端着碗串门或者邻里一块蹲成一圈。四是油泼辣子当作菜五是年轻姑娘不对外，自产自销。六是花花手帕头上戴，七是饭碗和盆难分开，八是婆娘上树比猴快，九是羊肉泡馍大碗卖，十是秦腔不唱吼起来——”

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