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路远之从小在燕京长大，哪里好好吃的他都熟。时尉跟着他七拐八绕地来了一个看着有些脏的小铺子。

做餐饮的铺子都脏，区别只是这里多脏，那里少脏罢了。

油污难洗，更别说现在清洗油污的商品就那么些，去污效果也不怎么样。

即便是董许愿爱惜家里的小三轮，一天一遍地擦洗，但也避免不了地糊上了黑黑黄黄擦洗不掉的污渍。即便用开水烫，用火烧，干净也只是暂时的，油锅一架一烧，又满是油烟了。

小铺子不大，但客人不是，路远之嘴刁还挑食，点了一桌子的肉，一点也看不出是刚发完烧的小可怜。韭菜对感冒发烧有效果，时尉问了一下，然后给点了两碗韭菜粥。

路远之皱着眉，但也没说出拒绝的话来。

门钉肉饼最先上来，两面焦黄的肉饼泛着油光，散着香气。

门钉肉饼算是燕京的特色美食，时尉上辈子带着闺女来故宫玩时吃过，但价格高味道差，父女俩是心疼着钱皱着眉将东西给吃完的。

除此之外，时尉就没有吃过这东西了。

他对门钉肉饼算是有那么些阴影，但是看路远之熟练地撕开饼皮开始夹着皮沾油汤吃，便也学着他的样子开始吃了起来。

时尉对这饼最大的阴影就是一咬汤水就把人滋一身。不看着路远之将皮用筷子挑开后才吃，就知道当初自己以前的吃法吃错了。

肉饼的两面皮被煎得焦香酥脆，但周围一圈和靠近肉的那一边却是软的。一半香酥一半香软的面皮泡着油汪汪鲜味十足的肉汁，一口咬下，软中带酥，酥且肉香四溢。

时尉又把肉馅儿配着一起吃，牛肉的腥味一点未见，只有特殊独有的鲜香充斥在唇齿之间。

牛肉糜细而不烂，瘦而不柴，汁水充盈但又不见油腻。一盘五个饼，时尉一口气吃完了四个，路远之挑食，平时只单分出来吃个一口，今天也不知着了什么迷，就着时尉的吃相也吃了一整个。

时尉知道路远之挑食，但他不知道路远之挑到这个地步，什么东西上来后，他都最多吃一口两口。

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