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第46章
46章
掌柜的想不明白, 其他府上的人同样想不通,顾家火锅店就这样将一只能生金蛋的鸡给送出去了?
不管他们怎么想的, 火锅店倒是清静了不少, 当然生意并没有受影响, 这样的情况一直持续到年底。
年底了,家家都要办年货, 便是普通老百姓家里,准备的各样吃食也不会少, 出来专门用膳的人便会减少。
掌柜的送帐本到顾童这儿时,就多嘴提了一下, 这是酒楼餐饮的正常情况, 年节关头肯定会清淡的。
顾童却不这样想,他还是喜欢不断有小钱钱流入自己口袋中的,有钱才能从各种搜刮各种吃食, 而且明年临安城火锅餐饮还不知会是什么样的局面, 掌柜的之前就提过, 有好几家店铺在整修中,看迹象很可能也是要开火锅店的, 顾家火锅店就是味道再好,客源肯定也要分流的。
“年底明年年初店里增加一项服务,就是锅底外送, 这样自家在吃年夜饭时候,或是新年招待亲戚朋友的时候,餐桌中间多一个火锅, 吃得热闹又暖和,想必会有人喜欢的。趁这最后的时间,你让店里的伙计在客人中间多宣传一下,并将外送的价格以及怎么更好地服务敲定下来。”
“另外也别亏了你们自己,年底给大家多发一个月的工钱,另外新年有开门红包,再给大家发两身新衣裳,十斤白面,五斤肉,一条鱼,掌柜的你最辛苦,会给你多一个红包,其他的你再想想要不要添补一下。”
掌柜的听得心里一颤,东家这也太大方了吧,激动道:“顾夫郎,我回去就会跟大家说的,大家都会感激顾夫郎的。”
顾童摆摆手,与人方便,与己方便,这样大家会更卖力干活:“你送个信给韩少爷,看他那边要不要一起推广。”
“好的。”
掌柜的留下账本又匆匆走了,仔细想想,他也乐意在家吃得热火一点,这点钱不是花不起,关键还省事。
锅底外送的消息很快在客人中间传开,并不断向外扩散,就是平时舍不得进店里来吃一顿的人家,也咬咬牙跟火锅店订了锅底,哪一日会来店里自取锅底,外送上门那是要另外加钱的。
没几日,光是订单就接到了许多,快排到大年初十了,这还没消停呢,店里的生意哪里见清减,分明是越来越忙了,不过因为增加的工钱还有店里提供的福利,没一人叫苦叫累的,大家越干越起劲。
在这样的日子里,林村长的长子林长荣代表整个南阳村来给石家送年礼来了,林长荣是小牛的大哥,小名叫大牛,不过成亲后没人再叫这个小名了。
短短半年时间,南阳村就成了远近令人羡慕眼红的村子,其他村子因为地里收成的减低,日子并没有往年过得好,唯独南阳村,同样地里收成降低,可日子却过得红火起来。
不仅村里办了学堂,孩子不用交束脩就可以去上学,到了年底,有好几户人家还翻盖了房子,盖的还是青砖红瓦房,稍微打听一下,就知道日**Y**Q**Z**W**5**C**O**M**子为啥过得这么好了,那都是石青池这个秀才公带来的,给南阳村寻找了一条生财之道。
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