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第1章、给我

太阳爬到了正空时, 在田里忙得汗流浃背的人们三五成群地向院子里走来，他们的脸上带着疲惫的, 一双眼珠子却在眼眶里转得格外灵活，鼻子更是一耸一耸的，不断搜寻着院子里摆着的大圆桌上有什么好吃的。

“这一上午累的, 饿死老子了！”

“可不是嘛。”旁边的人正想接着抱怨，突然，一股从来没有闻到过的香味直往他鼻子里钻，馋得他口水都快流下来了, “诶, 这是啥味啊，怎么这么香，勾得我肚子里的馋虫多快出来了！”

旁边的人一耸鼻子, 激动得大掌一伸, 照着对方手上就是一巴掌。

“哎呦, 还真是，可真香啊！”

“我说你闻就闻，打我手干嘛啊，咋不打你自己手哩？”

“我这不就是一顺手嘛，你急什么急呢？”

眼见着这两人都快吵起来了, 村长周冬强赶紧过来把人拉开。

“有吃的还堵不上你们的嘴是不是？我可和你们说好了, 不想吃的，给我趁早滚蛋，别耽误乡亲们吃饭的大事！”

周冬强这话一出来, 本来都要动手打起来的两个人立刻噤了声，老实地巴拉了一条长凳坐下来，安静得像一对儿鹌鹑似的。

见自己的话还是这么有威慑里，周冬强的脸上这才露出了满意的笑容。

“这样就对了嘛，大家都是乡里乡亲的，就该团结、友爱！”

“村长说得好！”

周冬强正享受着村民的欢呼爱戴呢，坐在他边上的周栋梁却苦着一张脸，本来他就是饿着着肚子在干活了，现在边上还摆着这么香的菜，他的的肚子就更饿了。

“爹，咱能先开饭不？大雪婶今天做的菜实在是太香了，闻得我肚子都快饿瘪了！”周栋梁瘪着嘴，委屈地提议道。

被儿子这么一提醒，周冬强这才注意到，今天桌上摆着的菜确实和以往的都不一样，闻着这味道都比以前吃的香了不少呢！

“大雪，你这是又想出了什么新菜来了？”周冬强环视了一圈，话才问出口，看到周大雪右手都缠了厚厚的一圈纱布，惊讶地问道，“大雪，你这手是怎么了？”

周大雪看了宋薇一眼，暗示她和自己一块儿往前走。

宋薇轻轻地点了点头，乖巧地跟着周大雪一齐走到周冬强面前。

“村长，早上厨房里的梁塌了，我这手是有十天半个月都不能动了，今天的主菜是宋薇做的，你们都尝尝，我吃着可是好吃得不得了呢！”说完，周大雪把站在自己身边的宋薇往前推了一把，“宋薇，等会儿辛苦你给大家介绍介绍，你做的这些好吃的，我们村里人可见都没见过呢。”

当着全村人的面被周大雪夸奖，宋薇不好意思地低下头去：“大雪婶，我不就是占了个外来的便宜嘛，咱们村子里的好多好吃的我也不会做呀。”

周冬强见周大雪说话还是干练有力的样子，也就不担心她的伤了，他转头看着宋薇，笑得一脸和蔼地鼓励她：“宋薇，年轻人谦虚是好事，可是有本事就是有本事，菜炒得好咱们大家都尝得出来嘛。乡亲们，你们说是不是啊？”

“就是。”在知青院吃过烤鱼的小伙们纷纷点头称赞，“你做的烤鱼，我们吃了一次都还想吃呢！”

周晋坐在桌边，看着他们一脸垂涎的样子，脚尖一动，地上的小石子就朝他们的脚上一个个飞了过去。

“好了，累了一上午了，大家开饭吧。”在众人期盼的目光中，周冬强第一个打开了正中间盖着的大碗，一股野菜的清香从大碗里钻了出来，直往周冬强的鼻子里钻，“大家中午吃得饱饱的，咱们下午还有一场硬仗要打呢！”

其他几张桌子边上坐着的人本来就安耐不住了，周冬强话音刚落，他们纷纷站起身来，揭开桌上盖着大碗的盖子就直夸好香。

有嘴快的就着大勺子就喝了一口汤，也顾不上烫，喝完后还砸吧着嘴朝宋薇问道：“宋薇，你做的这是什么呀，看着红红的，吃着酸酸的，好开胃啊！”

旁边有个上了年纪的婶子一听，赶忙接过勺子喝了一大口，然后也扭头就追着宋薇问道：“宋薇知青啊，你这汤里是放的什么好东西，怎么就这么开胃呢？你行行好告诉我吧，我家里的儿媳妇最近害喜，天天都吃不下呢。”

面对一个接一个挤过来问的人，宋薇想了想，和大家比划了个安静的手势，干脆把所有自己做的菜都给大家解释一遍。

“各位乡亲，你们累了一上午了，你们边吃，我边给你们说。摆在最中间的这道是酸木瓜鱼汤，里边红红的就是酸木瓜，把酸木瓜切成薄片，再加上酸菜和鱼一块儿煮，这样煮出来的鱼汤带着酸木瓜的微酸，吃起来也爽口，最适合现在天热的时候喝了，清爽不油腻；鱼汤边上的是薄荷山药糕，山药煮熟，再捣成泥，再加上焯水后在井水里湃过的薄荷叶，吃着冰凉爽口，最能解暑不过了……”

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