第21章 鱼丸(1/2)
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这一天过去,任鹤隐讲了好几个故事,中午在部落里一起喝了碗连汤带肉的肉汤,暖洋洋回山洞准备睡午觉。

他现在给部落里交了粮食,炊罐也暂时贡献出来了,懒得动手就跟部落一起吃。

大家都没意见,他吃得不多,也不挑剔,简单一顿就对付过去了。

部落里的小兽人怕冷,现在大多变成兽型,在部落里跑来跑去,一不小心踩空,整只兽崽子砸到蓬松的雪里也不在意,甩甩身上的雪,晃晃脑袋又撒欢跑出来了。

他们跟在任鹤隐脚边,要跟任鹤隐山洞里一起睡,美其名曰要给任鹤隐取暖。

一山洞的小兽崽子确实暖和,家长们不反对,任鹤隐也不介意。

这些小兽崽子比地球上的猫皮实多了,性格也好,任鹤隐想撸哪只撸哪只,小兽崽子们还会翻身让任鹤隐撸他们温暖柔软的肚皮。

任鹤隐拥着一床毛茸茸的小兽崽子午睡,仿佛坐拥三宫六殿七十二嫔妃的昏庸皇帝。

部落里的小孩们都跟他混熟了,一开始只有大胆的小兽崽子会跑到他那边午睡,慢慢的,所有小亚兽人也过来,得先陪任鹤隐一会,等他讲完睡前故事才肯去找自家阿爹午睡。

好在任鹤隐山洞大,大家挤在一起勉强挤得下。

这一天睡完午觉,任鹤隐找出储物罐,想去打水,烧点水洗头洗澡。

他已经五六天没洗头洗澡了,哪怕天气再冷,他也不太受得了。

小兽崽子们见他出了山洞,并没有往大山洞去,反而抱着罐子往山下走,一个两个急了,嗷呜嗷呜地去咬他裤脚。

任鹤隐笑着避开他们,“别闹,我去下面打点水烧水洗头洗澡。”

小兽崽子们停下来,歪头想了想,又嗷呜嗷呜地急了起来。

任鹤隐听不懂他们的兽后,倒是部落里其他人听到他们的叫声,出来查看究竟。

大家一出来,就见任鹤隐抱着一个罐子站在山路上,四面八方都是小兽崽子,他连下脚都下不了,不由好笑,“这是怎么了?”

任鹤隐无奈,“我想去山下取点水,回来烧水洗澡。”

“山下现在取水不方便,估计他们想告诉你这个。”

任鹤隐才听说这件事,不由问:“怎么了?”

一个亚兽人道:“太冷了,刚砸开的河面没一会又冻上了,就算砸开,没一会,开口处就很多鱼,提一桶水,大半桶都是鱼。”

任鹤隐:“……鱼不捉来吃吗?”

“那么多刺,又腥,算了。”

其余人纷纷露出赞同的表情。

这么冷的天,去抓个鱼,又洗又切,最后弄下来也没几口肉,反而有许多刺,一不小心就要刺嘴巴,太受罪了。

任鹤隐心里不知道说什么好,这么好的渔业资源,大家居然嫌难处理,味道不好,太暴殄天物了。

不过转念一想,淡水鱼确实比较多骨头,也比较腥,部落里又不缺食物,他们对这个不感兴趣也正常。

部落里人都觉得麻烦,任鹤隐力气更小一点,估计打水会更困难。

他目光扫过大片大片还未污染的雪,干脆道:“那算了,我烧雪水吧。”

“别啊。”他话音刚落,一个亚兽人朝人群提议道:“说起来,我们好像也挺久没洗澡了,要么我们去洗澡吧?”

这个提议得到大家的纷纷赞同,“行啊,正好没什么事,我们去吧。”

“对,时间也还早,正好多泡泡。”

任鹤隐一头雾水,听了好久才听出来,“这里附近有温泉?”

“有啊。”一个亚兽人伸手一指对岸,热情说道:“就在河对岸,往那边一直走,快走到对面山脚下的时候,就到了。”

任鹤隐道:“那不是要走好远?”

“也没有,跟我们平时去采集时走的路差不多。”

“对,今天时间还早,还有时间可以多泡一会。”

大家越说越心动,天气那么冷,去泡泡温泉也很开心,他们还可以一边泡温泉一边讲故事。

有人去找青,跟他说这件事。

青也同意了,往年冬天,大家都会组织去哪边洗好几次澡,现在下雪那么久,也该去泡泡了。

大家欢呼一声,各自做鸟兽散,去山洞里找衣服跟其他零零碎碎。

任鹤隐也提了一篮子衣物,里面还有用干大树叶包起来的肉干,包起来的腌咸酸蒜头,一包能洗头洗澡的植物果实。

山脚下有人吆喝,除了留守轮值的十来个兽人外,整个部落几乎倾巢出动。

大家脸上都带着笑容,拖家带口,仿佛春游一般。

成年兽人们化做兽型先到前面把雪踩实了,路并不难走,大家一路聊天,原本长长一段路,等到达目的地的时候,也没觉得过去多久。

任鹤隐老远就发现了温泉所在地。

有温泉这一段地方地上并无积雪,树枝也不是光秃秃的冬天模样,而是带着翠色,地面上更是有毛茸茸的小草。

在一片雪白中,这片翠色十分惹人眼。

走近了看,他才发现,这里的温泉并不止一处,而是上上下下如梯田一般有几十处,温泉水下游流出来,又汇入溪流之中。

这些深深浅浅的池水在阳光下闪闪发光,旁边绿意盎然,没得像仙境。

到了地方,寒发话,“青,你们亚兽人先洗,我们在那边放哨。”

青点头,“我们洗好后就喊你们。”

青带着亚兽人跟小兽人小孩去溪流那边洗澡,兽人则带着兽人崽子去那边巡逻。

小兽崽子们都不太情愿,嘴里呜呜叫着,他们也想跟阿爹洗澡。

这次家长们没妥协,纷纷沉下脸来拎着自己崽子往另一边走,谁调皮就打谁的屁股。

等兽人们没影后,亚兽人们纷纷脱衣服,进去溪流撩水洗澡。

“好暖!”

“这水可真舒服!”

“要不是这里离部落实在有点远,真想天天过来这里洗澡啊。”

这边的溪挺深,站起来水能到人腰间。

溪水有些烫,等习惯了,站在水里倒刚刚好。

任鹤隐不由感慨一句,“这里真方便。”

“其实以前没那么方便,这边的溪流以前很浅,也很宽,后来我们会过来洗澡后,专门抽时间过来修了修。”青招呼他,“这边还修了梯子,可以过来坐。”

小亚兽人个子比较矮的,都或站或坐,待在梯子上,一边让自家阿爹洗头洗澡,一边嘻嘻哈哈打着水仗玩。

大家洗头的时候顺便用木梳将头发梳顺,小孩们被按着梳头发,一时被扯得龇牙咧嘴。

任鹤隐看着他们,不由笑。

任鹤隐过去青那边,全身泡在乳白色的溪水中,双手揉搓着自己的头发。

他边搓还特地顺便搓搓自己的兽耳。

他的尾巴跟爪子都能收进去,唯独一双兽耳,还露在外面,幸好不像以前那么敏感,自己碰一下都哆嗦。

洗澡果搓出一堆白色的泡泡。

这种能洗澡的果实有点像无患子,果肉却很厚实,揉碎了搓在头发上带来大量泡沫,还有一股淡淡的草木香味,比任鹤隐以前用灰搓头发要好得多。

大家一边搓澡一边聊天,搓干净了冲洗好了,转移阵地去上面的温泉里泡澡。

最后一个亚兽人坐在池子里开始泡后,青招呼兽人们过来洗。

兽人们当时修温泉的时候特地将溪流挖了个转弯,兽人们去大转弯那边洗,刚好有个遮挡,亚兽人们跟兽人们彼此都看不见对方。

那边的池子又宽又深,兽人们一般要变成兽型互相搓一遍,再变成人形搓一遍,小崽子们也是如此。

任鹤隐他们坐在这边的池子里,隔老远还能听见小兽人那边鬼哭狼嚎的兽吼,带着泣音的小奶音让人听得心酸又好笑。

有亚兽人阿爹忍不住笑着抱怨,“他们这批小崽子也太不喜欢洗澡了,每次抓起来洗澡都要叫一番。”

老亚兽人乌兰笑:“都这样,兽人什么时候都不喜欢洗澡,就是大了不好表现出来。”

他们在这边又洗又泡,天快黑的时候才回去。

大家泡得全身暖洋洋,脸蛋红扑扑,穿上衣服也不觉得冷,反而兴致勃勃地一遍走一边欣赏雪景,说一些闲话。

兽人们在后面,也在互相聊天。

小亚兽人或小兽人要是走累了,蹲在地上赖着不肯走,他们阿父或阿母常常长臂一捞,把他捞起来放到肩上。

没多久,所有小孩都兴奋起来了,一个两个闹着要骑大马。

任鹤隐扫过孩子们红扑扑的脸蛋,心情轻快起来。

快走到河边时候,任鹤隐突然想起亚兽人们说取水困难,忙快步走到青身边,“青,我可以去看看取水的地方吗?”

青有些讶异,转头看他,“看那个干什么?”

“看有多少鱼,鱼有多大,我有用。”

青跟寒几个最清楚他的本事,听他这么说,二话不说就带他去看。

最近取水不好取,他们这边做饭又不能用雪水,因此每天都要砸破一片冰,取冰下的水。

兽人力气大,一砸砸一大片,每天都砸。

任鹤隐到的时候,只见最短直径都有两米多的一个大坑卧在冰面上,这里的水域也结冰了,不过因为中午都打过水的关系,这里的冰面很薄,只有一厘米左右的厚度。

透过冰面,能见到下面游动着的鱼。

不知道是否因为天冷的关系,鱼游得都不快,一条条缓缓舒展在任鹤隐面前,肥嘟嘟慢吞吞,显得越发诱人。

寒拿起放在一旁的破冰木棒,三两下将这个坑洞的冰全打碎了。

没一会,大批鱼游过来,乌压压的脊背挨在一起,发出细细碎碎的水声。

任鹤隐看着这一片鱼,跟看着秋天将要丰收的稻谷差不多。

黑色的鱼脊不仅从洞口可以看见,甚至附近的冰面下都是。

天气太冷,鱼动作不灵活,游得很缓慢,仿佛人伸手就能捞出来。

任鹤隐摩拳擦掌,眼睛死死盯着这些鱼,目露兴奋,“这么多,起码可以捞到几千条吧?”

“不知道,年年都那么多。”青道:“我们部落不怎么喜欢吃鱼,以往粮食短缺的时候偶尔会拿盆过来舀鱼回去吃,吃过几年,大家都吃腻了,现在都不吃了。”

鱼肉味道比较寡淡,淡水鱼刺又比较多,要是处理不好,还腥,大家都不太乐意吃这个。

还是兽肉比较好吃,抹上盐跟香料烤了或炖了,肥嫩鲜美,大口吃也没事。

任鹤隐蹲下来,仔细观察这些鱼,这里的鱼不知道多少年没抓过了,大多硕大肥美,一条条至少有七八斤。

他眼睛亮晶晶,搓搓手,目光仍盯着这些鱼,道:“这鱼真好,我教大家做比较特别的食物。”

青看看天色,劝道:“今天太晚了,天黑了天气也冷,明天再来抓吧。”

“也行。”

现在天色已晚,纵使有再多打算,都只能等到明天了。

任鹤隐最后看鱼一眼,恋恋不舍地跟青回去。

“青,我们部落是不是有大石舂?”

“嗯,有两个,你要用吗?”

任鹤隐连连点头,“我想用来舂鱼,等一会找出来行吗?我先去洗干净,明天请部落里的人帮忙舂鱼。”

“舂鱼?”青眉头微皱,眼里全是诧异,似乎难以理解,“把鱼舂烂了还能吃吗?”

鱼本来就不好吃,要是舂烂了,舂得黏黏糊糊,那得难吃成什么样?

别说青,就是素来对任鹤隐有信心的寒,在旁边听了,也无法想象鱼舂烂了是个什么滋味。

他们兽人喜欢大口大口吃有嚼劲的东西,要是舂烂了,黏黏糊糊,不就像给小亚兽人喂的奶羹?

想到这里,这个沉稳的兽人抖了一下。

他再侧头,见任鹤隐脸上表情带着兴奋,只能归结与特殊地方的特殊爱好。

他年轻出去游历的时候也看过别的部落的美食,别说舂烂,就是沤臭了也是有的。

这么一想,鱼舂烂再吃也不是不能想象。

任鹤隐坚持,“好吃的,你们尝过了就知道了。”

寒只好回去让兽人们将部落里的两个大石舂搬出来,顺道搬去河边洗了,没让任鹤隐沾手。

任鹤隐对这些鱼眼馋得很,一直舍不得回山洞,就站在旁边打下手。

兽人们装水洗石舂的过程并不那么顺利,他们一舀就舀起鱼来,躲也躲不过,有个性急一些的年轻兽人气得脸都红了,大手一抓,将活蹦乱跳的鱼扔上岸。

大鱼足有十六七斤,肚子圆胖,带点黄色,上岸了嘴一张一合,拼命跳来跳去。

任鹤隐身上也被甩了好些水珠,吓了一跳。

他蹲下来仔细端详着这条大鱼,脑袋里不知道在想什么。

朵见了,忙对他道:“隐,你站远一点看,别伤到你。”

“没事。”任鹤隐问:“朵,你们知道这些鱼中那些鱼比较细嫩鲜美吗?”

“问这个干嘛?刚刚甩上来的这条鱼就比较好吃。”朵与同伴双手一使劲,结实的肌肉鼓起来,直接将大石舂拎上来放在结了冰的河面上。

任鹤隐笑笑,“想起了家乡的一道美食,听简单的,想今天就做给你们尝尝。”

他这么一说,兽人们都竖起耳朵来听。

“什么美食,也要舂烂了吃吗?”

“不用,就是鱼片。”任鹤隐蹲下来拎着冰面上的鱼仔细看,问:“你们方便帮我挑二三十条大鱼,这么大的就够了,挑骨头少一点比较鲜嫩的那种,杀了去头去鳞去骨,片下肉放到筐子里吗?够部落里的人吃的分量就行。”

“行,没问题,你等着。”

任鹤隐最近做了不少美食出来,这段时间部落里的伙食有着极大的改善。

听他这么说,大家纷纷摩拳擦掌准备挑鱼杀鱼,“要片多大一片?”

“不用多大,两三个手指头宽就行,按我们平时片肉的宽度。”任鹤隐交代完要跟青沟通做饭事宜,眼看想走了,他想起来,又抬起脚回来,“对了,鱼头鱼脊骨也别扔,等会我要用来熬底汤。”

“好嘞,你放心吧,保准给你收拾得干干净净。”

任鹤隐跑去找青,提出想用两个大石锅和两个炊罐,待会做一道美食。

青自然应下,等晚饭做好,空出石锅跟炊罐就给任鹤隐用。

任鹤隐则带着看热闹的人们去自己山洞里抱出满满一罐酸芋秆,又拿了半筐酸果子并十多个鸟蛋下来。

酸芋秆腌了那么久,味道早已经带上了酸香,哪怕不算很酸,有酸果子补充,应该也没有太大问题。

在地球上举世闻名的酸菜鱼,任鹤隐打算搬到兽人世界了。

兽人青年们的动作很快,任鹤隐下来的时候,他们就已经伴着装满了鱼片鱼骨的石舂回来了。

青没让任鹤隐这边出鸟蛋,而是从部落里拿了三十多个鸟蛋,在任鹤隐的指挥下,用盐、鸟蛋、香料粉跟生姜等将鱼片抓匀腌上。

任鹤隐兴致勃勃地指挥者大家刷干净大石板,将酸芋秆放到石板上干炒,炒干净水,而后加入香料,生姜,大蒜,用兽油煎。

酸香味很快迎面扑来,任鹤隐又放鱼骨和兽骨过来煎,等炊罐和大石锅的水开了之后,将酸芋秆与鱼骨倒入水中炖煮。

随着汤汁沸腾,这些汤汁很快变成奶白色。

刚刚大家已经吃过一顿饭了,现在闻到这个味道,许多人又忍不住咽口水。

两个炊罐里的水先开,汤汁也收浓了,酸香味弥漫得到处都是。

汤汁一直咕嘟咕嘟,炖得香浓醇厚。

任鹤隐让人搬熬好的兽油过来,由准备好姜丝蒜末香料等,就等着汤汁煮好。

看火候差不多了,任鹤隐一边在石板上起火烧油,等油差不多烧热之后,他将鱼片倒入炊罐中。

鱼片没入滚烫的汤汁里,几乎立刻就变白了。

吃酸菜鱼片就吃个鲜嫩,再煮下去就要老了。

任鹤隐眼睛发亮,感觉冲周围招招手,招呼,“快快快!大家快过来吃,再煮就老了。”

等大家拿着碗跟筷子过来排队,任鹤隐鱼肉在上面撒上蒜叶,再将石板上的油舀入勺子中,进行最后一步——泼油。

“滋啦”几声,热油颇入炊罐中,蒜叶立即变成了更绿更油亮的颜色,别样的香味也蹿上来了。

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