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热热腾腾的吃了顿热锅子,唐小雪就去休息了。
刚才唐三季已经把化肥厂要建到兴安县的事跟她说了,她一听也由衷的高兴。又听食品厂也步入了正轨,当下表示还是她爸给力!
不过现在只销酱料,比较单一;虽说有些干货,也太少了!
唐小雪看着面前热气腾腾的锅子,顿时就笑了。火锅料呀!这可是好东西呀!现在人吃也就是家里自己捣腾一下,有的会炒料还好,不会炒的那和烩菜没啥区别!
还有蘸料,这都是畅销货呀!
唐小雪想好了就趁着休息的时候进了系统图书馆,让小a帮忙找了几本关于火锅料的书。她翻翻捡捡,挑了几个一看就好吃又能做出来的摘抄了下来。
第二天一大早,就把这些方子给了张翠花。详细的给她说了说,就不管了。她相信她爸她妈那脑袋瓜子一点也不比她差,要不然这么短的时间那酱就卖的火热!
张翠花拿到了方子,就开始钻研了起来。试了几次,就成了!那滋味说句香飘十里也不为过。
大绒村的村民这两天很好奇,这大队长家做的啥饭呀!咋这么的香!
不过大家虽然好奇,也都忍住没去看;万一人家正在吃饭,这可不太好呀!大队长家已经为村里贡献了老不少了,带着大家伙一起发家致富;这要再去蹭饭,他们都觉得不好意思了!
张翠花可不知道村里人的想法,她这两天做了老不少。虽然味道可能没有最后发好,不过也不差。
想着因为炒料唐秋雨都说他吃的嘴起泡了,一个月都不想吃热锅子了。张翠花就把多的给娘家留了些,剩下的分给了杨婶,胡大娘等好几个人。告诉了她们的吃法,就带着唐小雪去了张家村。
张老娘这阵子也盼着自己闺女嘞!一听两人来了,穿上鞋子就迎了出来。
两厢一见,自是有很多话要说。
唐小雪一看张老娘精神头十足,也就放了心。又听着老人家絮絮叨叨说了很多鼓励心疼她的话,就去厨房给她小舅妈说了说带的佐料咋用。
程红这会也正纳闷,这冬天喜欢吃烩菜,可也没这么讲究!大姑姐这生活越来越好了,听说那酱一个月就挣不老少嘞!
她只以为煮菜的时候放点就成,没成想听了唐小雪的话才知道这叫做啥底料嘞!
当天晚上张国兴和张福兴家都吃起了火锅,这会秋天夜凉的时候。还别说吃着这个那当真是热乎!越涮越有味道。张翠花还贴心的备了不辣的,小孩也能吃!
大绒村也有几家正在涮火锅,别看这和烩菜热锅子比较像,但是比那个有滋味多了!一家人聊着天,说着话;平时吃到想吐的白菜萝卜,也觉得像肉那么香!
没几天这料就传遍了大绒村,不过自家怎么做也做不出那个味道。看着都差不多,口味却差了十万八千里!
大家琢磨不透,就问张翠花了:“这料咋这么香呀!以前没见你做过呀?”
“嗨,这都是我家小雪琢磨出来的方子。你们要是吃着好,等下次酱料大比给咱投个票。以后这也是给咱们村来钱的一条路子呀!”张翠花呵呵一笑,明目张胆的拉了次票。
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