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车子先是在于小寒家门口停了一下， 于小寒从车里先下来了。

姜夔说是要去寻人，看样子是真的，不过看他们对这里并不熟悉的模样， 于小寒估摸着他们也不一定能寻得到人。

毕竟这两年村里人口流动很大， 很多人家就算是举债也要搬去县里，市里的，更何况过去了这么多年。

想着要邀请两人来吃饭的，于小寒一下车就去了后院， 要说起来招待人， 她后院小菜园的菜是必不可少的。

土豆炖土鸡味道最是好，家里的红辣椒长好了， 掐一个下来指尖儿都是火辣辣的，于小寒掰了一丁点儿尝尝。

“嚯！”

于小寒差点儿把手里的辣椒扔出去，好几次， 辣得她眼泪都快要出来了。

说起来， 于家都不怎么吃辣椒的，最多只是平时做菜必要时放点儿提提味儿，所以连辣椒种子品种买的都是香辣的， 而不是干辣的，没想到经过灵泉水这么一浇，长出来的居然这么辣！

辣到舌尖儿都麻麻的，可辣味儿褪得也快， 根本不呛喉咙， 于小寒可是记得前段时间长生叔带她上山收购干货时说的好辣椒的特点的。

于小寒又碾碎了一点点，重新放舌尖上慢慢的品， 她敢肯定！

她种出来的辣椒不比长生叔上次二百多块钱收的差！

顿时，于小寒双眼噌的亮起来了， 现在很多人都超级喜欢吃辣的，就像是方圆二人，平时最爱叫一家川味冒菜的外卖，经常两人都吃得满脸冒汗，挥着纸给舌头扇风也继续吃，边吃，边直呼痛快的。

或许，她可以凭借着火辣的辣椒开家麻辣烫的店？

经过空间灵泉水的滋润，一般只有一点儿辣的辣椒突然这么辣，那她如果种其他的香料一定也会有更好的效果！

于小寒对于在家里两片地种调味料的想法更加火热了，她准备等明天一大早，就把上次网上买的种子都种下去。

之前在网上买的种子先是种在空间里了，长出来都还不错，种子发芽率也高，个头儿也都大，想必等种出来了，味道更是好。

想着，于小寒都忍不住用手机上网搜菜谱了，她现在感觉制作这个APP的人和上面各位分享菜谱的人简直都是大好人！

于小寒激动了好一会儿，才平静下来，准备做晚饭。

于家虽然家贫，虽然村里还是有人背地里骂她们，面上对着翻白眼的，可到底还是好人多，于母与村里多数人家相处得愉快，于母也不是小气的人，养出来的于小寒自然也不抠门儿。

对于大黑原主来吃饭的事儿，于小寒心里一点负担都没有，姜夔说是来寻人的，说不定祖上也是康店的人呢？

到时候就是同村人了，早点招待，给人家留下个康店的好印象，到时候说起来康店招待得好，整个村里人脸上都有光。

所以后来对于胖婶儿要送来山鸡的事儿，也就没推辞。

说起来，胖婶儿家的山鸡那可是方方正正的散养的呢！吃的都是山上的虫子，不撒药的好粮食，每天还在山里扑腾，养出来的鸡子的肉那叫一个紧实。

下出来的蛋也是，蛋黄黄灿灿的，正宗的柴鸡蛋，很多城里人都去买鸡蛋呢！一次就是成箱子成箱子的搬的。

想着要是用山鸡，那配菜肯定是不能太差的，于小寒又去下面邻家借了几个上好的土豆，又在菜园子里摘了几个青辣椒，最后又从空间里摘了一把小花菇准备待会儿焖鸡肉用。

说起来鸡子，康店一般有三种做法，一个是醋焖鸡，一个是壮腰丸焖鸡，一个就是普通这种炖鸡了。

前两种都是食补的鸡。农村里很多干重活儿的，经常一天下来累得浑身没劲儿，就隔两三个月炖一次。

以前家里条件不好的就买补肾壮腰丸兑水干炖鸡子，炖出来的鸡肉一股子的壮腰丸的味儿，不好吃，可胜在补劲儿大，平时中午吃了，下午干活儿效率的蹭蹭的涨，吃一次管一两个月的治浑身没劲腰膝酸软的。

也不知道谁说的，反正吃起来效果特别好，说起来其他村子都是菜吃的，听康店这么吃药，都不敢相信呢！

要是条件好的，就吃醋焖鸡，把鸡炖得稀烂，炖到骨头都能轻易咬碎的地步，然后吃肉泡饭一顿吃完，第二天管保精神。

以前于家家穷，于小寒在高中时侯又不是个天赋型选手，只能坐穿了板凳的埋头学习。

特别是高三那年，于小寒下课都不带站起来休息的，结果导致屁股上长了不少疮子，也因为久坐，见天儿的腰疼，于母就给她做壮腰丸炖鸡。

每一个半月回家一次，每次就是一锅的壮腰丸炖鸡，吃到于小寒到现在想起来，就脸色发黑，口中犯苦的。

同时也造成了她不爱吃鸡的小挑嘴儿，但是也不明显，至少和宿舍里的姑娘们几次出去聚餐，她们都没发现的。

要是于小寒一个人做饭的，她肯定是不会炖鸡肉吃的，只是姜夔要来吃饭，而他们整个康店就胖婶儿家的鸡子有点名气的。

不过，如果用空间灵泉水炖应该会很好吃吧？于小寒想着。

想着，于小寒就把土豆都洗好了泡稀释了的灵泉水里，又把青椒去了籽，要不然太辣，青椒的辣是直辣，红辣椒的辣是香辣，配上去饶是于小寒做饭程度一般的，也能想明白这样做出来的不好吃。

接着，于小寒又烧了柴火，把柴火闷成炭，把红辣椒放炭灰上加热，烘干水分，趁着另一边有地方，于小寒又拿了点儿栗子放边儿上，待会儿过遍凉水栗子壳就很好剥了。

农村里炖鸡基本上是不讲究的，应季有什么菜就放什么，但最好放点儿土豆，出来的汤才香浓，配着玉米饼子贼好吃。

更妙的是再闷上点栗子了，山上的山栗最是香甜不过了，放锅里跟土豆和鸡块一起煮，别提多香了！

山栗子也就一捧，还是长生叔上次来的时候给于小寒拿的，怕被虫蛀了，于小寒专门放地窖里面，可惜自打母亲去世后，地里就荒下来了，地窖里的粮食越吃越少，估摸着再没两个月，就要吃空了。

作为村里人，于小寒从来没想过有一天自己家的粮食可能要靠买来吃的。

红辣椒是干了之后下油锅煸炒煸炒才能最大程度的把味道激发出来的，于小寒这边把红辣椒烘上之后，就去着手准备玉米饼子了。

这两年粮食产量逐渐提高，于小寒记得小时候吃锅贴还是纯放的玉米面，搁鸡蛋从来都是只放一个的，也不知从什么时候开始，家里的锅贴慢慢的掺了白面。

后来吃着吃着就全成白面了，也不兑水了，炕出来就是金黄的饼子，看起来颜色和玉米饼子差不了多少，只是其口感上就完胜了。

还是上次请长生叔来吃饭的时候，他爱吃玉米的，于小寒才给他做了一次玉米饼子，别说，在外面吃惯了白面精米的，再吃回玉米面饼子，味道居然让她想了好久。

这次，终于有机会再做出来了。

于小寒看姜夔长得皮肤细嫩，坐的车也豪华，估摸着他自小就是城里人，便决定给他们做一次玉米饼子。

胖婶儿家的饲养场有时有城里的家庭来买鸡蛋顺便吃农家饭时，就特别爱吃玉米面的，说是粗粮好吃，于小寒估摸着姜夔大概也是新鲜粗粮的。

只是纯的玉米面和出来的面团散，不易成型，还特别容易散，于小寒怕自己功夫不到家，也稍稍的加一点儿白面，好让饼子成型。

于小寒正和着面，胖婶儿进来了。

“小寒！你在不在屋里？”胖婶儿嘹亮的大嗓门在门口叫着。

“来啦来啦！”于小寒忙把手上沾的面捋下来去开门。

于家的大门是常年关着的，倒不是防贼，主要是她们家下面有一户人家，那家里的婆娘跟于家不对付，关门主要是图个清静。

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