第44章(1/2)
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跟苏夫人谈妥之后,东淑出了上房。

今日雨已经停了, 院中却仍是一片萧瑟, 满地黄叶凋零, 有的给雨粘在地面上,如同残破的蝴蝶义齿, 瑟瑟发抖。

秋风带着湿冷的雨气掠过来,东淑竟打了个寒颤。

甘棠忙走上前给她挡着风, 又后悔道:“先前出来的急,都忘了多戴个风帽。”

东淑道:“这么方寸大的地方,再特特的戴那个, 更打太太的眼了。”

甘棠笑道:“那也比给风扑了再病倒捱苦要强。”

东淑也笑了,想了想说道:“我今儿也想吃点热热的东西, 你去找一找咱们从昆明带回来的东西,还剩了多少。”

甘棠问:“奶奶指的是米线, 火腿,鸡枞那些?”

东淑道:“我记得还有一个好砂锅,你都去翻一翻,有的就拿过来我看看。”

于是甘棠先送了东淑回房,便又去翻箱倒柜, 两三刻钟回来道:“原先带了的那些,之前孙姨娘跟王姨娘要做菜, 倒给她们用了大半,幸而还有奶奶吩咐格外留下的几包东西,除了米线外, 鸡枞,还有一条宣威火腿,也能吃两顿了。”

东淑打量了会儿,笑道:“你把这些拿到隔院的小厨房里去。”

甘棠睁大眼睛,便试着问:“总不会想亲自做点东西吧?若想吃这些,只吩咐他们去做就行了。”

东淑道:“不要多嘴,只管拿去。”

甘棠只好抱了那些东西,又叫了一个小丫头来帮忙,一并送去了小厨房。

那小丫头也很是好奇,问道:“姐姐,这小厨房自打咱们回来就没有动过的,今儿奶奶要做什么?”

甘棠道:“我怎么知道,都不跟我说。”

小丫头道:“奶奶总不会是想亲自做点东西给侯爷吃吧?我记得当初在昆明的时候,三五不时还做上几次,可那一场大病后就再也没有下厨过了……”

甘棠想到那一场生死攸关的病情,不由叹了口气,当下又七手八脚的先把小厨房收拾了出来。

刚刚收拾妥当,就见东淑换了一身窄袖简服,打扮的伶伶俐俐的走了来。

甘棠看她这样打扮,果然是铁了心要亲自下厨了,便笑道:“奶奶悄无声息的就换了衣裳了,这一身儿倒是利落。”

东淑道:“兵马未动,粮草先行,工欲善其事,必先利其器。”

甘棠吐吐舌头:“下厨还文绉绉这许多讲究呢。”

东淑仪态万方的袖着手走到桌边上看那些东西,一一打量过,脸上透出狐疑之色。

甘棠在旁目不转睛地看着她行事,见她只管眉头深锁也不动手,如临大敌似的,便问道:“奶奶怎么了,是不是嫌这些东西不大好了?”

“倒不是,”东淑念叨了声,伸手捡起一朵鸡枞,“我只是在想……从哪儿开始。”

小丫头在旁说道:“自然是得先泡发了这菌子。”

东淑道:“我当然知道这个,在想之后。”

小丫头打量了会儿:“那米线也是得泡的。奶奶若要做过桥米线,用的东西可不止这点儿,还得有先煮的汤料,猪脊片,鸡脯片,以及乌鱼,腰片之类的,这还是荤菜,素菜中韭菜,葱姜丝,芫荽,豆腐皮之类的……可多着呢。”

东淑听如此复杂,眼中透出震惊之色,手中的鸡枞掉了回去也不知道。

甘棠道:“这些少奶奶当然也知道的,你既然自己说了,还不去把要用的都找来备着?”

小丫头忙答应了,便去厨下搜寻。

等那丫头去了,东淑踌躇道:“甘棠,我先前真的做过菜吗?”

“当然了,奶奶一点儿也不记得了?”

东淑叹了口气,她只觉着脑中一片空白:“也许慢慢的就想起来了。”

不多会儿,东西都陆陆续续送了来,东淑本来以为只是做一碗米线,一碟子菜而已,应该很简单的,谁知道满满当当摆了一张大桌子。

小丫头还说:“厨房里没有乌鱼跟筒子骨,我跟他们说了,要他们现出门去集市上找去。”

东淑震惊地看了她一眼。

小丫头还不懂她的意思,以为她是怕耽搁了,便道:“奶奶放心,他们快去快回,一定耽误不了奶奶的正经事。”

原来小丫头刚才出去传命拿东西,那厨房的人好奇问起来,就说起动小厨房的事,大家商议一阵,一致觉着是因为之前孙王两个姨娘为了讨好主子一起下厨,如今少奶奶自然也是同样的意思。

东淑却忙说道:“不用了,也不差这一两样的,叫他们别去了。”

丫头呆了呆,忙答应着去了。

东淑怏怏回头,看着眼前琳琅满目的材料,一阵打怵。

甘棠瞧在眼里,便道:“奶奶多久不做这些了,且慢慢来,只别伤了手是正经,何况身子才好了些,可别再累坏了。”

东淑不语,她深深呼吸,仔细想了半晌,才抓了一把鸡枞,甘棠早拿了盆倒了水,于是泡了鸡枞,米线,又要熬汤。

熬汤本是要新鲜的肥鸡加筒子骨的,如今没有肉骨头,幸而有一只白条鸡,已经给厨房里处理过了,毛儿一概都拔得很干净了。

东淑看着那光溜溜的生鸡,换了好几个姿势,都无法将它抓起来,只觉着抓哪里都是不便。

甘棠在旁边看的目瞪口呆:“奶奶,这鸡已经死了,不会再啄人了。”

东淑嘀咕了一句,手指戳到鸡皮上,感觉黏黏湿湿凉凉的,吓得立刻缩了手。

甘棠忍无可忍,便走过来替她把鸡塞进了砂锅里:“这不是很简单的么?”

东淑笑道:“就是太简单了我才不乐意干,你既然抢着干了也罢了。”

甘棠瞠目,看着满桌上的东西:“那这些呢?”

回头却见东淑正提了那把刀,在比量怎么切菜,甘棠看着那锋利的刀锋跟她细嫩的手指相差咫尺,竟觉着心惊肉跳,忙过去小心劝她放下:“这些太简单的少奶奶还是别做了。”

东淑道:“这个我会……”

甘棠无论如何不肯给她刀:“你只看着砂锅罢了。”

“这有什么可看的?”东淑不以为然。

谁知乐极生悲,动作中竟不小心把手碰在了滚烫的砂锅沿上,顿时烫得跳了起来。

甘棠急忙过来捧住她的手看究竟,却见手背上已经红了一大片。

“怎么这么不小心?!”

东淑疼的泪汪汪的,又疼又恼,瞪着那咕噜噜冒热气的砂锅道:“要不是千里迢迢带回来的东西,看不把你砸了!”

又委屈地说道:“一定是那只鸡……虽然不能啄人了,到底死的不甘,哼,还要再烫我一下才够本。”

正在这时候,便听门外有人笑道:“你是在干什么,在跟砂锅和鸡吵架吗?”

东淑听到这个声音熟悉,立刻想到是谁,不由高兴起来。

她一时忘了疼,忙跑到门口往外看去。

果然见台阶下站着一个熟悉的身影,这么秋风瑟瑟的他还拿着一把乌金扇子,风流倜傥的,竟正是萧宪,笑吟吟地看着她。

东淑擎着伤手,笑道:“萧大人怎么来了?”

萧宪道:“听说你一直病着,不放心过来探望探望,如今看来像是已经大好了?”

甘棠在她后面探头出来,提醒:“这个得快去涂一涂药膏的。”

这一句提醒,东淑才“哎哟”了声,觉的手背上烫伤处一阵阵火辣辣的。

萧宪见状上前两步,低头看了看,果然见她的小手上红肿起来。

萧宪一皱眉,把扇子斜插到腰带里,握着她的手腕向内走去。

环顾周围,见靠墙处有个水桶,里头盛着半桶清水,萧宪便握着她的手不由分说地往内一浸!

秋天的水已经很凉了,东淑“嘶”了声,不解地看向萧宪。

萧宪道:“你不知道吗?若是烫伤了,立刻把手放进冷水里,是可以镇痛的,以后也不容易留疤。”

东淑闻言,又察觉手上的确是没有先前那样疼的厉害了,便笑道:“萧大人,你怎么知道这些?”

萧宪说道:“我也是听人说的。倒是你,你不懂这些,又在这里忙什么?”

东淑支支唔唔说不上来。

萧宪打量她的神色,笑道:“总不会是要‘洗手作羹汤’吧?”

“不是的,”东淑有些不自在的说道:“只是因为很久不曾做这个了,都忘了,所以要试一试。”

萧宪笑道:“我还以为,这府内的人惫懒到不给你伺候饭菜的地步,逼得你自己下厨呢。幸而不是。”

两个人蹲在水桶边上,你一言我一语的,像是很熟稔的人。

却把甘棠在旁边看的目瞪口呆,好不容易反应过来,便跑到门口,叫了个过路的小丫头,让快去取点烫伤的药膏来。

这边儿东淑的手在冷水里泡了一刻钟,道:“已经不疼了,是不是好了?”

萧宪道:“哪里就好的这么快,不信你试试。”

东淑将手抽了出来,起初还好,过了片刻又是火辣辣的疼,忙又主动浸了入内:“果然不成。”

萧宪道:“我看你的手也不像是个会操持这些的,倘若不熟练,大可不必勉强。你难道不知道……隔行如隔山的道理?这厨房虽是烟火之地,但若是十指不沾阳春水的人进来,便是危机四伏的地方。”

东淑愣了愣,道:“我、我以前做过的,只是不知怎么,在昆明大病了一场后,差不多就忘了,倒不是勉强。”

“忘了?”萧宪有些疑惑,“大病?”

甘棠在后听见,便道:“萧大人有所不知,我们少奶奶先前在云南的时候,病了一场狠得呢,幸亏她福大,到现在妥妥当当的,已经是谢天谢地了。”

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