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猪排和炸蛇肉都是中午吃的,做了那么多,几乎是三分之二都是野狼一个人干掉的。
“好好好,别着急,我这就去做饭,不过我们今晚不吃猪排,我们吃牛肉吧,中午族长不是给送了一个牛腿过来?”林萧把那条牛腿找出来,牛皮是被剥掉的,准确的说,所有猎物的皮都是剥掉,兽皮统一由族长存放起来的。
要说到牛肉,林萧第一个想到的肯定是酱牛肉,但很遗憾的是,他没有做酱牛肉的材料,所以只能无奈的放弃,思来想去,还炖牛肉吧。
牛腿上肉叫腱子肉,也叫牛腩,比较肥,牛筋也多,不适合做牛排,林萧把一半的牛腩肉切成块,在水里轻煮了一两分钟,然后把血水倒掉,再跟炖猪肉那样,用油炒了直接加水加盐炖,然后切好萝卜等到牛肉快熟了的时候加进去。
纵然林萧心里有很多吃法,可他目前能够做的,就是这样直接清水炖,谁让他除了盐什么都没有呢,牛肉比较费时间,林萧找了一个石盆倒扣在石锅上,尽可能的缩短时间。
好在他的牙口还不错,只要牛肉煮熟了就行,不一定非要炖得太软,至于野狼?那就更加不用操心了。
“林萧,这个是要烤着对不对?我来烤吧,你快去做竹笋。”野狼一看到林萧把剩下的牛肉抹上盐,就心领神会殷勤的接了过去。
知道野狼烤肉其实很好吃,林萧也没拒绝:“那行,你慢慢烤,我来给你做竹笋。”
竹笋切片,这玩意儿太小了,用石刀切起来太麻烦了,这时候,一个铁片被放到了林萧的面前:“你用这个吧,这个很快,用起来方便。”
林萧愣了一下,没想到野狼居然会把这个给他用,因为从野狼的口中,他知道了这铁片是野狼阿妈留给他的,是从他阿妈曾经的部落里带出来的,整个部落除了族长那里有个铁斧头,就只有野狼这里有这种锋利的铁片了。
“拿着呀,你看我做什么?”野狼不明所以的摸摸自己脸,不晓得林萧干嘛突然发呆。
林萧突然笑了,摇摇头:“没事。”
说罢,双手接过那铁片,看来在野狼的心里,自己也成了很重要的人了呢,因为下午野狼跟他说起这个铁片的时候,还告诉他,这个东西只有他自己知道,部落里的人都不知道他有这个,足以说明这小铁片被他藏得有多深。
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