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第十一章 龙井蒸螃蟹
春去秋又来,时间过得飞快,转眼陆存便过了十四岁的生日,便又到了两年前许慎之种下桂花树的那天。
小树苗很是坚强,生长状况还不错,小小的一根树枝长大了许多,也发出许多侧枝。尽管年年都在开花,但许慎之都不动它,说是要等它再大一些再说。
男孩儿就如这小树苗一样,长得很快。
两年前,许慎之看见他的时候,他还又瘦又小的,看起来八九岁的年纪都没有。后来终于养了点肉,这孩子便像是得了养料的枯树般疯狂地抽条,一个劲儿地开始拔高个子。
原本只及他腰间的男孩儿,如今已经抬头就能撞到他的下巴了。
只是孩子依然瘦,大约是长肉的速度跟不上长个子的速度,小孩儿的身子带着股少年的青涩修长,伸出手来便能感受到那种骨节坚硬的清瘦。
这一点让许慎之操碎了心,整天琢磨着要给他做点什么好吃的,结果两年下来,陆存不仅没有胖起来,反而胃口变得越来越刁,不对他口味的东西,他动了一筷子就绝不会再动第二筷子。
偏偏陆存理直气壮得很,一双越发凌厉的黑眸轻轻一扫,便让人有种“这人本来就该是这么尊贵挑剔”的感觉,许慎之便在不知不觉中越来越宠他了。
反倒是目睹了一切过程的刘姨内心十分复杂,明明许慎之一个风华正茂的年轻人,也不知究竟是如何变成如今这幅眼里除了陆存谁都没有的样子的。
比如今天,许慎之做了道清蒸螃蟹。
不过简简单单一个清蒸,许慎之却昨夜就向河边渔民讨来最新鲜的螃蟹,养了一整夜,使得螃蟹吐尽腹中脏污,再养上一上午,吐出来的尽是清水了,这才拿出来料理。
先捏住螃蟹的背部,将之壳、爪仔细刷洗,再将它用棉线捆住,放在碟子里待蒸。
许慎之一个不慎,就被螃蟹的钳子夹住了手指,顿时大叫一声,连忙将手连着螃蟹放在一旁的清水中,过了一会儿,螃蟹才慢悠悠地松开钳子。
“怎么回事?!”陆存放下身上的菜篮子,紧张地拿起许慎之的手指,只见莹润如玉的手指此时肿了一大圈,伤口还渗着血丝,看起来凄惨极了。
许慎之连忙收回手:“没事,菜买回来了?我瞧瞧。”
翻看一下,菜蔬果然都很新鲜。
陆存很早就开始接替了许慎之买菜的任务,尽管一开始还频频买错,或是买的不够新鲜,或是价格太贵被人坑,但是一两个月以后,陆存买菜的成果就挑不出错来了。
此时许慎之去检查,不过是想转移一下话题而已。
谁知完全没有能够蒙混过关,陆存抿了抿唇,面无表情地看着他,然后走出了屋子。
过了一会儿,只见他拿过来一些纱布和药酒,动作麻利地给许慎之包扎好手指,然后撸起袖子,一句废话都没多说,开始伸手去捞螃蟹。
许慎之吓了一大跳,连忙拦住他:“你这样会伤到手的,我来吧!”
陆存一言不发,固执而倔强地望着他,一双黑眸中闪烁着坚定的光芒。
许慎之叹了口气,败下阵来,只好在一旁指点。
“只捏螃蟹背上的壳,避开他的钳,然后用刷子刷干净就好,刷子在这儿。”
陆存细致而认真地开始刷螃蟹,许慎之在旁边看着,唇边不由自主地露出笑容来,怎么也压不下去。
“唉,咱们小存儿也长大啦,”许慎之笑起来,猫儿眼便眯起来,“想想以前还是个会因为做噩梦而跑到我被窝里来的小鬼呢,一转眼就成了个男子汉啦!”
陆存的脸色有些不自然地僵硬了一下,别过眼道:“接下来要干嘛?”
许慎之指点道:“用棉线绑起来就好。绑起来的样子不要紧,主要是要把钳子和腿固定住,不要让它乱动。”
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