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方念其实在做这道西湖醋鱼的时候查过千度,在这个世界位于西湖的位置上的确也有一个湖,但却并不叫西湖,叫明湖,所以这西湖醋鱼便根本不存在了。
不过没有更好,也就没办法验证方念说的话是真是假,方念也就可以更好的编故事了。
“其实这个西湖,在古代的时候存在于浙系一带,总面积有40平方千米以上,汇水面积为20多平方千米,湖面面积为更是宽到5、6平方千米,面积之广可以说绝矿空前。”
“当然了,除了大之外,其实西湖的地理位置和生态环境也非常的好。整个西湖南、西、北三面环山,湖中白堤、苏堤、杨公堤、赵公堤将湖面分割成若干水面。西湖的湖体轮廓呈近椭圆形,湖底部较为平坦,湖泊平均水深为3米左右。”
“而且湖泊天然地表水源是金沙涧、龙泓涧、赤山涧、长桥溪四条溪流。同时,因为西湖地处华夏东南丘陵边缘和中亚热带北缘,年均太阳总辐射量在100—110千卡/平方厘米之间,日照时数1800—2100小时。”
“所以这里的水产特别的丰富,养出的鱼也及其的肥美,入口特别的润滑,可以说是吸收天地精华的纯种野生水鱼。”
说到这里,方念的表情突然落寞了几分。
“不过因为大灾难以及人为破坏的原因,这西湖早已消失不见,阳关俨然已经成为了奢侈品。所以今天我们吃得草鱼,虽然也是精挑细选而来,但口感还是差了一些的。”
听得方念这话,众人的表情也纷纷落寞了不少,的确,大灾难给世界带来的变化,实在是太大了。他们如今还能坐在这里享受美味佳肴就已经非常幸运了。
见大家的情绪已经被方念调动了起来,于是这他才是讲起了重点。
“好,那我们现在就来说说这个西湖醋鱼。我想醋鱼大家应该都知道,它其实是浙系一道非常重要的烹饪方法。而西湖醋鱼就是在这个做法上升级完成的,它的味道鲜美,醋香浓郁,在古代一直被人们所称道,是当时游览西湖时必吃的菜肴。”
“曾经还有诗人为这袋菜写过一首诗小泊湖边五柳居,当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧,河鲤河鲂总不如。而碧波浩瀚的西子湖里不但流淌着千年史话,也流淌着一个关于西湖醋鱼的美食传说。”
“相传古时有宋姓兄弟两人,他们两个满腹文章,很有学问,隐居在西湖以打鱼为生。当地又一个恶棍平时就是个嚣张跋扈的混子,有一次游这个恶棍来游西湖,路遇一个在湖边浣纱的妇女,见其美姿动人,就想霸占为己有。”
“于是这个恶棍就派人来打听,这个妇人到底是什么身份。最后得知原来是两兄弟哥哥的妻子,于是便用阴谋手段,害死了哥哥。恶势力的侵害,激怒了宋家叔嫂,两人一起上官府告状,企求伸张正义,为死去的哥哥讨回一个公道,使恶棍受到该有的惩罚。”
“可他们他们万万没想到,当时的官府是早就与恶报勾结在了一起,不但没受理他们的控诉,反而招到了一阵棍棒,把他们赶出了官府。”
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