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第三十七章 事
三十七章
“旻君，来看看这个。”
明州城不愧是富甲天下的海港大城，除却平常大城都有的南北两个集市之外，位于东北角和东南角的两个大港口亦是热闹非凡。在用过早膳之后，玖辞便将旻君拉出了府邸，说是到城里逛逛，实际上却直直的走到了位于城北的那个大集市上。
“来看一看了哎！香喷喷的肉包啦！热乎的！包子嘞！！”
“来一个来一个！”玖辞“蹭”的一下走到了包子摊前。
“啊，这位公子，两文钱一个，拿好了啊，小心烫。”虽说只买了一个包子，但店家还是在下面垫了一张油纸。
“啊呜……嗯，真好吃！旻君你尝尝？”咬了口包子，浓郁的酒香从松软的面皮和成丸的肉馅中散发出来，有汤汁从缺口处缓缓流出，散发着热气，好不诱人？玖辞在吃上第一口的时候眼睛都亮了，怪不得师兄和自己说凡间凡是包着馅儿的东西都美味无比，今日终于可以尝个遍了！
“您今天不是用过早膳了嘛？”看着眼前这个被咬了一口的肉包子，旻君不由得吐槽道：“再不吃就凉了……”其实现在的自己还只是个凡人小孩，又是吃了早饭才来逛集市的，纵使眼前的这个东西再好吃，自己也已然吃不下了，更何况——自己还挺嫌弃这种油腻腻的肉包子的。
“嘿？我看其他人家的小孩儿可馋肉包子了，怎么你连看都不看一眼的？”嘴里嘟囔着，玖辞两三口便将手中不算大的肉包吃完了，当然，在舔了舔手指之后，玖辞还是用了净尘咒，虽然吃相有些不太好看，可玖辞还是很注意外表的。
“灯盏糕啊——尝尝吧，新鲜的菜头做的——”走到某处，玖辞便听到一旁有一个老太说着什么糕，注意力便从来来往往的人群上跳到了那里。
“灯盏糕？那是什么？”这名字听起来很奇怪，虽然脑子里还在想着问题，但好奇心和肚子里的馋虫已经开始引诱他的脚往那里走过去了。
只看到一个老太前摆着一张木头桌子，这便是摊位了，桌子的右侧被套出来一个大圆孔，上面架着油锅，锅子里面还加了漏网，像是放东西用的。桌子左边放着一个木盆、一个木桶，盆里面盛满了雪白色的菜丝，旁边还放着半根萝卜，这应该就是老太说的菜头吧……木桶中盛着半桶白色的面浆。
“这位公子，买个灯盏糕尝尝吧？”看到摊前来了人，老太便抬起了头，见到的却是一个十分帅气的小公子，“哟，公子生的真可俊俏。”
虽是口头上正接待着客人，老太手头上的功夫可没闲着：左手上有一杆长柄的铁勺，先在油锅里沾了些油，再到木桶里用小勺子盛了面浆子来倒在铁勺里，手腕用个巧劲一转，面浆便铺满了整个勺低，薄薄的一层。又拿了筷子从木盆子里夹了萝卜丝来放进去。做到这里，老太停下来了，问道：“公子，买一个嘛？”
“买买买，怎么卖啊阿婆？”玖辞看着阿婆的操作都有些出了神，等听到阿婆的询问的时候赶忙点了点头。
“只加菜头丝的三文钱，再加肉的话另加两文，再加鸡蛋的话再另外加两文，可以只加肉或者鸡蛋的。贵是贵点，用油炸的嘞，香着呢。”阿婆是微笑着说的，一笑，脸上的皱纹便显了出来，虽然老气横生，但是会让人感到特别的慈祥。
“油？什么油啊，闻着味道倒与其他的油不同……”摩挲着下巴，玖辞的眼睛盯着一旁冒着油烟的大铁锅上。
“公子，灯盏糕用的都是用的菜籽油，有些人吃不惯，有些人可馋着呢。”老太解释道：“以前也有人用豆油、荤油什么的，但是到头来还是菜籽油好吃，也不贵。”
江南江西地区有很多地方种植油菜花，一般在河畔种着一大片，没等花开的时候只是灰绿的一片，不甚亮眼，但等到一到三月的时候大片大片的油菜花都开了花了，金黄的花蕊吸引着不少人去河畔游玩，小姑娘采花编上花环戴在头上寻那郎君，一家人带着吃食去河畔游玩，好不自在。
自朝廷在江西推广油菜成功之后，江南便也有很多农户愿意种植这种作物了，能出油、能卖钱的好东西自然是人们追求的目标。
“我要一个加肉加蛋的，一听就好吃。”叶玖辞听了之后差点没留下口水来，“咳……旻君吃不吃呀？”
“……我就不吃了。”说实话，玖辞在平常的时候给人的印象便是一个不食人间烟火的玉人公子，如画一般，在府中看看书，喂喂鱼平静非常，别人看了也是说不出的舒爽。
可一到吃饭的时候，就好像是回归了本性一般，丝毫没有大家公子的形象可言，在饭桌上，若是吃的太开心，他吃饭的动静会非常的大，筷子与瓷碗敲击、勺子与筷子敲击的声音会不绝于耳。
阿婆点了点头，低头从木桌子里面拿出了一个盖着盖子的铁碗和一个鲜鸡蛋，打开盖子，原来里面装的都是切成丝、腌制好的鲜肉。
用筷子在萝卜丝的正中间扒出一个小窝窝，加了一筷子的肉丝放了进去，往下压了压，又拿了鸡蛋磕了进去，正正好填满整个小坑。再夹了些萝卜丝铺在上面，拿了另外一把浸在油锅里很长时间的长柄铁勺子来，用勺底压到了萝卜丝上面，只听“嗤——”的一声，拿开勺，上面的那一层已经变得扁平，萝卜丝呈半透明状的粉红色。最后又拿了小勺盛了面浆来铺在了萝卜丝上，盖得严严实实，下了油锅。
香味阵阵，玖辞闻着这个香气总感觉自己的肚子又饿了。
炸得了，阿婆拿了一张浸过水的大叶子，夹了灯盏糕递给了玖辞。
“公子啊，弄好了，小心烫啊。”
“谢谢阿婆。”玖辞一手接过炸物，一手递去了铜钱。
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