第13章 吃鱼(1/2)
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手里利落的收拾着鱼,对于处理鱼,她是相当的得心应手。

在现代,她就是个彻头彻尾的吃货,她会经常搜索美食,然后研究怎么来吃。

而鱼是自己最爱的美食之一,除了鱼肉的鲜美,还有就是它本身的营养价值,最重要的是,鱼怎么吃都不会胖,她会做各种各样的鱼。

今天抓的鱼是天然野生的,味道肯定鲜美。

但是由于条件有限,她只能简单的做烤鱼和鱼汤了。

鱼处理好了以后,张玲用刀削了几根棍子,把鱼抹上盐腌制一会儿,然后开始生火。

把火升到一定程度后,把鱼插在火边慢慢的翻烤。

一边烤鱼,一边指导张桃把野菜用水洗干净,然后放到开水里捞过,放一边备用。

等鱼考得两面金黄,香味溢出来时,张文张武两个小家伙已经口水泛滥了。

简直太香了,他们从来没有闻过这么香的味道,大姐太厉害了,就连张桃都围了过来。

原来鱼做好了,可以这么香!闻着这香味,她们手里美味的烧饼都没这么美味了。

“几个小馋猫,这几条先做汤,等会儿烤好了,再给你们吃个够。”

张玲好笑的说道,这才是孩子该有的样子,一个二个故作成熟的样子,她看着都难受。

张桃脸色微红,弟弟们馋就算了,她也忍不住馋嘴,也太羞人了。

张玲可不管那么多,手脚利落的把烤好的鱼放到她们唯一的那口铁锅里。

加入适量的水,调好作料,让张桃看着火,她继续插鱼烤起来。

等到锅里鱼汤翻滚,变成奶白色,把烫过的野菜放进去,再把自己在河边找到的薄荷叶跟着一起煮。

薄荷跟鱼可是绝配,那可是去腥味一绝,到时候做出来的鱼汤非但不会腥臭,还会散发薄荷的清香。

没一会儿,她手里的的鱼也烤好了。

“好了,用碗把鱼汤装出来,就可以开吃了!”

张玲发话,几个小的迫不及待的行动起来。

终于能吃了,可馋死他们了。

结果就悲剧了,张武太着急,烫的哇哇叫!

“小心烫,急什么,烫坏嘴,看你怎么办?又没有人跟你抢。”

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