本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。
蕨菜汆水放入凉水中浸泡,宋浛拎着小水桶出了屋门,叶乘正在屋里四下翻找宋浛说的那些穗子,却总是找不见。
“阿乘别找了,不急这一日两日,快来干活。”宋浛把装蕨菜小桶,拎到小桌前,旁边就是椅子,正好方便叶乘坐着干活。
叶乘向来做事有自己的执着,若放在以前不寻得所想之物,定不会轻易停止,但如今他却因为宋浛一声呼唤,瞬间放下自己的坚持,转身出去。
“如何做?”两人中间小事向来听宋浛的,叶乘站在小桶前照常询问。
“先挑拣出细的我待会用,粗的撕开,不需太多。”宋浛说着,从水里挑出一根细蕨菜,又撕了一根粗蕨菜,给叶乘打了个样。
叶乘学着宋浛慢悠悠的挑拣着,宋浛转身去了屋子,把圆木菜墩子,几块腊肉、几块鸡胸肉和四只鸡腿,还有装调料的瓶瓶罐罐,都抱了出来,一同放在叶乘身边的桌子上。
冬日里宋浛大多在屋内做饭,如今天气转暖不再冬手,外面也有了春意,在太阳下暖洋洋的,自然是在外面更好,与叶乘说话也不用喊着。
天气转暖冰雪融化,春季里动物产崽,不可在那时捕猎,所以两人入春前特意在地窖里存了些冰,想冻些鲜肉。
今早宋浛去地窖取东西,见里的冰化了一滩水,想是也存不住了,宋浛就把鸡肉全取了出来,放在水里化冻。
一上午过去,鸡肉一直泡在水中,宋浛指尖摸了摸,见鸡肉变的柔软,应是已经化了。
叶乘喜欢吃炸物,宋浛便打算把这最后的鲜肉的炸了,鸡腿切上几道,加上调料得提前腌上,炸的时候才能入味。
鸡胸肉倒是好弄,切块、切片、切条随意摆弄,再撒些芋头粉,黏黏糊糊的裹上一层就能炸。
屋外两个人砌了灶台,上面的石锅是两人弄的最大的锅,半臂的宽度本就是凹了一块,叶乘又用石头凿了许久,总算成了一个大锅。
锅内热油,宋浛拿着竹筷,捡了一块较小的鸡肉放进锅里,见油温合适才又加了不少鸡肉进去。
一时间油声滋滋作响,小院也满了香气,筷子搅动免了糊底,待鸡块金黄,宋浛马上用笊篱捞出,掂掉油送给一旁撕蕨菜的叶乘。
“尝尝咸淡。”看叶乘盯着鸡块,宋浛随手捏了一块,吹凉后送进叶乘嘴中。
“好吃。”
叶乘说的是实话,宋浛能感觉出来,因为他去炸下一锅时,叶乘时不时就往嘴里塞一颗。
虽他每每转眼看去,叶乘嘴都会停下咀嚼,但第二锅出锅的时候,宋浛见桌上已经没剩几块了,叶乘还盯着新炸的。
宋浛笑眯眯的没有拆穿,又把新炸的放在桌上,自己也吃了一颗。
本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。