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“不错,干得好。”高闯则笑呵呵道:“一会我给你额外加碗鱼血汤补补。”
“把刀给我。”高闯从那水手长手里接过刀,然后刀背照着那银肚斑的脑后勺就敲去。
“这里才是它的后脑勺,你敲的是人家的额头。”
银肚斑的身体非常扁平,嘴巴较长,加上这种鱼非常罕见,所以很多专门杀鱼的人都会误把它的额头当做后脑勺。
那水手长知道自己犯了错,连忙做出一副虚心接受的样子。
高闯摇摇头,将刀递还给他。
“项阳,你知道银肚斑三宝是什么吗?”高闯笑着问项阳道。
项阳笑了笑,这银肚斑的鱼肉其实味道一般,如果要不是勉强能跟鱼胶扯上一点关系,这鱼的肉就算是卖一百块钱一斤也不会有人买。
所以首先,肯定要排除掉它的鱼肉。
“我猜是鱼肚跟鱼血,最后一宝是什么我就不知道了。”项阳笑着道。
“你猜得没错。”高闯点头道:“这鱼肚我就不说了,众所周知的宝贝,它的血,也是宝贝啊,蕴含着非常浓厚的虾青素,至于这最后一宝,那就是它的鱼脂,这是最顶尖的鱼油原料。”
这边还在杀鱼,那边就已经有人在架锅了。
煮银肚斑不需要什么调料,放一些生姜去除腥味,再添一点点盐,这就是全部的调料了,在吃的时候,可以再根据自己的口味,淋上一点辣椒或者香油。
那水手长虽说之前翻了一点小错误,但看得出,他的手艺还是很不错的,用刀一挑,就将整张完整的鱼皮从银肚斑身上挑了下来,同时,他所切割下来的鱼肚,要比陈庆生切割下来的鱼肚更加工整。
“我们钓一会鱼吧,这银肚斑还要一会才能熟。”高闯递给项阳一杆鱼竿道。
项阳笑了笑,“钓鱼不是我的强项,高总你想不想到海底下去玩一玩?”
“去海底下?”
高闯有一些犹豫,他在海上漂泊了大半辈子,自然是具有冒险精神,也向往大海的。
可这里是南极。
在南极潜水,那还不得冻成冰棍啊?
项阳笑着道:“我船上的潜水设备有保暖功能,平常我潜到海底一百多米,也不觉得冷。”
高闯一听,立即就眼睛亮了起来。
就算是在热带海洋,海底一百多米的海水也是没有任何温度的。
项阳说他在海底一百多米不觉得冷,那反过来说,在南极海域的海水底下,也一样具有保暖功能。
“好,那我们就到海底下去看看。”高闯连忙答应道。
项阳笑着将鱼竿递还给高闯,然后道:“高总你在这儿等我,我回船上拿潜水装备。”
高闯连忙道:“不用,让你走过去又走过来的多麻烦啊,走,我跟你一起到你船上去。”
项阳闻言,先是愣了一下,紧接着,项阳就笑了起来,看来这高总,很着急啊。
高闯游戏尴尬,他是一家远洋捕捞公司的老总,结果自己船上的潜水设备却还没项阳的先进,这说出去很没面子。
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