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地三鲜需要的材料不多,一个土豆、一个茄子和一个青椒。这道菜一丁点都不辣,常奕又不是能吃辣的,自然这道菜成了他少数喜爱的重油菜之一。
因为汪家人的缘故,早上做的鸡蛋饼和葱油拌面早就冷的彻底,常奕又因为找狗所以运动了一运动,这个时间他的肚子早就饿的直叫唤了。
常奕不想吃太冷的东西,于是干脆拨了一个土豆配合着搭了一个茄子和青椒走出了空间。
楼上的厨房刚刚开火,常奕对这厨房没啥大要求,有材料就能够做地三鲜。
土豆切片,茄子滚刀块,再加一个不到的青椒,下油开始炸土豆。炸完土豆下茄子和青椒,这是家常做法,要是换做是饭店,人大概都是一锅端,也没必要一两片一炸。
在炸完这三样之后,常奕把用过的油沥出,重新下了一锅油,用来炸葱花和拍下的蒜泥。
在没过多久之后,他就把原本装在边上的三样都倒进了油锅,和葱花蒜泥堆在了一起。拿过生抽往里面汩汩倒了一点,常奕随手舀起了鸡精和盐,黄酒再一倒就开始爆炒。
他做这些做的熟练,蹲在边上的崽崽仰着头看常奕忙着做菜,呜呜了几声,打了个喷嚏,然后屁颠屁颠的跑到了外面。
崽崽注视着常奕的背影,一下,再一下,确认常奕不会转身之后纵身一跃跳到了椅子上,然后又扒拉着桌布爬到了桌子上,灵活的像只猴。
他先是嗅了嗅葱油拌面,抬爪子瞅着自己的软垫,眼里露出显而易见的嫌弃。崽崽没再看拌面,而是转过身叼起一张鸡蛋饼砸吧了几下嘴就吃的一干二净。
他嗅到厨房里飘出来的阵阵香气,也不敢久呆在桌上,又吃了两片之后颠颠下桌,颇为得意的摇晃着自己的尾巴再度进入到厨房。
这时候常奕已经收汁准备把菜端出来了。
就算常奕一直拦着,他还是吃到了想吃的东西。
崽崽扬着狗头,毛茸茸的脸上露出人性化的自得。常奕注意到蹲坐在厨房门口的狗崽晃着自己大白尾巴,不由噗嗤笑了出来。
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