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第22章
人群之中爆发一阵惊叹, 小昙面不改色地不停在手上动作。
不过短短几秒,她面前的案板上乖顺地放着几个可爱的小面团。
摊主在那边脸色有点发青,“有点本事啊, 原来不会都是假装的?”
小昙停下手里的动作, 掰着手指数给他听,“坐过四五次菜, 算有点熟练。”
摊主一时之间居然听不明白她在含沙射影还是真情实感,只“哼”了一声, 把糖浆舀起来。
等糖浆稍微冷却, 他就在面团子上划一个十字, 挨个儿裹上糖浆, 起火下油,放下去小火炸起来。
小昙见他已经开始煎炸,也不慌不忙, 动作越发有条理。
熬好的糖浆散发出焦香的味道, 淋在面团上是金黄色的,甜味浸润入里, 不宜过多,要甜淡适宜。
摊主把七巧果捞起来,撒上黑芝麻, 放在架子上等待冷却沥干。滚烫的七巧果烫口,放凉之后才会酥脆可口。
他一边老神在在地捞果子,一边看着小昙动作。
小昙一点也没有分心,只是偶尔使唤方一鉴到对面摊主的点心摊上摸一两个点心过来吃。
要是方一鉴露出无奈的神情, 她就会理直气壮地说,“不吃东西我没有力气,没有灵感, 根本做不出来。”
虽然不知道她需要什么灵感,方一鉴还是表示,对对对,你全是正确的。
等小昙的糖浆熬好,摊主的七巧果子也放凉了,他把这些果子摆放在盘子里,目光挑剔地在人群之中掠过,然后专门选择衣着精致华丽的人,请他们品尝。
小昙轻轻地哼了一声,对着方一鉴咬耳朵,“看他看不起你,我做好之后给他尝尝,让他见识一下。”
方一鉴被她的小模样逗乐了,想要摸摸她的头发,又看见已经被玉冠束起来,不由遗憾地放下手。
摊主不愧是曾经的点心大师傅,做出来的点心果子吃得这些人连连点头,有些人还顺便买了不少,准备回家给家人尝尝。
小昙这边的果子刚好煎炸出锅,她算不上心灵手巧的女孩子,一个个可爱的面团经过她的手之后变得坑坑洼洼,惨不忍睹,要不是会被指责,方一鉴都要忍不住自己上手帮她捏好了。
这些小果子放在盘子里,虽然是一样的淋着焦黄的糖浆,洒满可口的芝麻,但是从外表上就落了下风。
摊主无所谓地说,“即便不好吃,至少要外形过得去吧。”
小昙摆手,“即便外形不好看,至少要好吃吧。”言语之间十分自信。
摊主淡淡地笑,“那就让我尝尝吧。”
他拿着一个七巧果入口,只一瞬间就呆住了。
小昙笑眯眯地说,“怎么样?我也给大家尝尝。”
她把这些放在盘子里,等着所有人来吃。
虽然这些点心确实十分不好看,但是端点心的人好看啊!她站在人群之中没一会儿,盘子里的东西就被分光了。
本来是报着随便吃吃的心态去吃,结果越到后来,人群之中的喧哗声越大。
原因无他,这味道和摊主自己做的七巧果味道太像了,简直一模一样!
一样的焦香酥脆的外皮,绵软微甜的内里,如果不是亲眼看着小昙动手,他们都要以为这是一个人所做的了。
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