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米花也挺方便，还饱腹。反正有随身空间，虽然保鲜功能有限，但好在玉米本来就比较好打理

。之后还才买了很多时鲜蔬菜。

扫完了蔬菜区，明朗又去看了皮蛋。皮蛋比鸡蛋好保存，营养虽然跟不上，但是至少有下

火的功效，而且味道极好，不管是凉拌还是煮粥都好吃。除此之外还有咸鸭蛋，这东西也不错

冰库那边有很多肉类，这肉炒掉了油之后很容易保存，或者做成腊肉、肉干什么的。炎律

很有眼色，瞧见明朗往哪边看，就直接把那地方的肉拿进购物篮里面，都不用明朗开口。

明朗看着篮子里的肉差不多了又往水产区走去，看着大玻璃鱼缸里面那些活蹦乱跳的鱼，

明朗琢磨了一下，考虑到可以做腊鱼，而且他好久都没有吃浇汁鱼了，这也是一道让人惦记的

菜，看了看旁边曾卖力气拨弄鱼的炎律，袖口都被水弄湿了，这位少爷估计还从来没有亲自到

卖场这种地方来逛过。于是咬咬牙买了两条鱼，一条做腊鱼一条浇汁。

买完菜炎律跟着明朗一道回家，明朗想着炎律今天上午也算出了不少力气，中午做浇汁鱼

，就留他下来一起吃，顺便看看他跟了自己大半天到底有什么事。

回到家明朗先进厨房把鱼洗干净。在购物中心选好了鱼之后有工作人员按照明朗的要求把

鱼处理了，明朗回来后只要把鱼洗干净了就能直接下锅。

当然在下锅之前明朗自己也多做了两道工序，将鱼肉按一厘米花刀切成方方正正一块一块

的，但是不能切断，也就是在面上划出方块格子的纹络来。之后在鱼肉上撒上盐、料酒，蛋白

,用手抓匀腌制20分钟。

抹完了这些料再均匀蘸上一些白面，蘸完就能下锅。

明朗在快要蘸完的时候明朗给炎律使了个眼神，让他倒点油在已经洗干净的锅里。

炎律点点头，取下精致的小油桶，往锅里倒了些。他也不知道倒多少合适，就看着明朗的

眼神，等眼神一变化的时候就收手。

明朗也很满意，至少看起来他和炎律还挺默契。

等油热了冒烟了，明朗将两片姜两半蒜扔了进去，没一会就要准备下鱼，却被炎律一伸手

给拦住了。

明朗用眼神询问，后者淡淡说道：“我来放。”

一边说着炎律就直接从明朗手中拿过鱼，贴着锅边慢慢溜了下去。这倒不是他知道该怎么

下鱼，而是想着如果直接放下去说不定热油会激到明朗身上，这才从边上慢悠悠下去。

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