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“你尝一口吧，就一口，这可是舍韦酒家出的馅饼呢，他们家的馅饼是出了名的出色，你肯定会喜欢的。”阿尔莱德连哄带劝地把镀银勺子硬塞到他手里，“毕竟这是德·布戈涅夫人的一番好意，还是特意让加尔比恩先生趁着刚出炉送过来的呢！”

既然阿尔莱德这么说了，路易也不好再坚持，他从阿尔莱德手中接过盘子，用勺子舀起一小勺馅饼中间的馅料尝了一口。

这一口下去，他顿时惊奇地睁大了眼睛。

只能说，作为巴黎最顶级的饭店之一，舍韦酒家制作馅饼的手艺完全名不虚传——那如同奶冻般滑腻的馅料入口即化，清甜的榛子酱味道迅速占领了整个味蕾，而随之而来的松茸气息清新而浓郁，这两者的味道既层次分明又互相交织；脆嫩的松茸粒被捣成泥的鸡脯肉和榛子酱包裹着，既不至于过于绵软叫人失去品尝的兴致，又不需要让生病的人费上大力气去咀嚼。

“您觉得怎么样？”加尔比恩仔细观察着他的表情，“路易先生，这馅饼的味道还勉强可以吧？”

“非常好吃！”路易说，他不自觉地又拿勺子舀了一口：“加尔比恩先生，如果这样美味的馅饼只能算是勉强可以的话，那我们平时吃的东西大概是没什么能入口的啦！”

“您喜欢就好，夫人知道了肯定会很高兴的。” 加尔比恩说。

“加尔比恩先生，今天真是麻烦您了。”路易说，他无意识地拿勺子拨弄着那金黄色的柔软饼皮：“这种馅饼很好吃，我非常喜欢，请您回去后先替我转达我对德·布戈涅夫人的谢意——等到我的病好之后，我一定亲自去向夫人表示感谢。”

“这个您不用担心，您的话我一定给您带到。”

加尔比恩说这话的时候神色毫无异常，路易观察着他的表情，觉得他既然不怕自己当面向德·布戈涅子爵夫人表示感谢，那应该确实是夫人而不是另外一位杜兰德先生让他来的；就像心上放下了一块巨石一般，他不由得松了一大口气。

加尔比恩在圣乔治街七十九号只逗留了很短的一段时间，路易吃完馅饼后他们又漫无目的地闲聊了一两刻钟，这时候已经快到九点了，加尔比恩开始不断地看他的怀表。

“加尔比恩先生，您等下会到哪一位夫人家里参加宴会或者舞会呢？”

阿尔莱德一看加尔比恩频繁查看时间的动作就明白了，他很善解人意地这么问。

“啊，我和一位朋友约了等一下在意大利歌剧院见面。”加尔比恩说，“为了避免不礼貌的失约，两位先生，我得先告辞啦！”

“啊，和您的聊天真是非常愉快呢，加尔比恩先生，希望您下次有空还能前来。”阿尔莱德说，他站了起来，亲手取过蜡烛准备送加尔比恩出去。

“那么再见了，加尔比恩先生，”路易说，加尔比恩这种玩乐第一的态度不仅没有让他感到被怠慢，反而更坚定了他的判断：“祝您有一个愉快的晚上。”

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