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编者前言梁由之

汪曾祺有个执念：打破小说、散文的界限。他的小说有一大特点：散，而且是有意为之。六十岁后，机缘巧合，老头儿蕴积多年的写作热情和能量集中迸发，用十余年时间，写出了平生泰半作品。其中，散文和随笔的篇幅遥遥领先，超过了他赖以成名并享有盛誉的短篇小说。

早在一九四九年四月，汪曾祺出版了他的第一本短篇小说集《邂逅集》，时年二十九岁，并借此跻身“民国作家”之列。四十年后，一九**年三月，年且古稀，《蒲桥集》才悄然面世——这是他的第一本散文集。姗姗来迟，成色十足。

汪老对《蒲桥集》非常在意。悉心编选之余，还应出版社要求，隐名写了一段关于其散文内容、风格、特点的评介，印在封面：

齐白石自称诗第一，字第二，画第三。有人说汪曾祺的散文比小说好。虽非定论，却有道理。

此集诸篇，记人事、写风景、谈文化、述掌故，兼及草木虫鱼、瓜果食物，皆有情致。间作小考证，亦可喜。娓娓而谈，态度亲切，不矜持作态。文求雅洁，少雕饰，如行云流水。春初新韭，秋末晚菘，滋味近似。

短短百余字，文采飞扬，情见乎辞，夫子自道，十分到位。

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