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粮食问题从古至今都是大问题，要是农民连温饱都解决不了，那么势必会造反。

但是，想让粮食增产并不是容易的事情，例如华国的古代，每个朝代亩产粮食只有两百多斤左右，即便到了明清时期，也才三百多斤而已。

因为时代的限制，古代想要增产粮食，唯一的办法就是开垦土地。

然而，开垦土地又岂是容易的事情。

普天之下，莫非王土！

只有皇帝允许了，农民才能开垦土地。

再加上开垦的土地需要耕牛，河流灌溉……等一系列的问题，所以开垦土地并不容易。

就拿夕阳城来说，的确有很多荒地没人开垦，但目前劳动力的劳动力就严重不足了，怎么可能再派人去开垦新的土地出来。

于是乎……夕阳城想要增加粮食产量，只能从提高亩产上下手。

而陈天阳所知道增加亩产的办法有两个，一个是杂交育种，一个是选择育种。

杂交育种这里就不详细介绍了，毕竟绝大部分华夏人都清楚有个老人，带领着自己的团队，依靠着杂交育种的方法，解决了十几亿人的温饱问题。

但是杂交育种需要的科技含量太高，以目前夕阳城的情况，还不适合使用杂交育种增产粮食。

相比较而言，选择育种的方法就简单很多……选择育种利用的是现有品种在繁殖过程中的自然变异作为选择工作的原始材料。

简单说明一下，选择育种就是根据需求，把发生变异的种子挑选出来，不断进行繁殖栽培。

例如你想要产量高的大麦，那么就可以挑选颗粒大，麦穗大的麦种，一代代的进行繁殖，最后培育出高产的大麦出来。

再例如经常吃的小米，也就是粟，其实就是由狗尾巴草经过选择育种的方法，长久培育出来的。

只不过，培育的过程实在太缓慢了。

毕竟正常情况下，大多数农作物都是一年成熟一次，相当于只能选择一次种子。

想要挑选出产量高的大麦，至少都需要好几年的功夫，要是运气不好的话，几十年都有可能。

但是……

这个世界拥有魔法，陈天阳的夕阳城有一只木系精灵，她可以使用魔法让植物加速生长。

就刚刚那么一会儿时间，正常需要三年才能挑选出的精良种子，结果只用了十多分钟就完成了。

可以毫不夸张的说，等到冬天过去，夕阳城使用选择培育的方法，培育出的大麦，亩产量至少是其他城市的一倍。

这个数字可能跟杂交培育完全不能比，但是在这个世界，绝对是最顶级的。

“先培育大麦，而后再培育其他农作物，尤其是土豆，一定要好好培育。”

事实上，这个世界是有土豆的，只不过产量上跟前世完全没办法比，亩产量低的可怜。

否则的话，依靠着其他小说中逆天的存在，养活整个夕阳城的平民，完全没有任何问题。

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