第162章准备买伙计(1/2)
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第162章 准备买伙计

沈景黎之所以同意跟沈月儿走路过去,是为了方便观察附近街上的店铺,希望能找一个位置较好,规格也不错的店铺。

一路到了庆华大街,沈景黎共相中了三家店铺,只等看过沈月儿相中的那家店铺,进行比较之后,才做最后的决定。

沈月儿看中的店铺正好在京华巷的入口处,凡是住在京华巷的人家,出入都要经过那个地方,若是在那里开烤鸭店,香味很容易吸引进出的人们,很容易培养出一批回头客。

地理位置很好,而且旁边是瓷器铺子,对面是书画铺子隔了几间铺子才有酒楼饭馆,能避免同行竞争,利于短期间内打响招牌,不过这间铺子已经被人买下了。

沈月儿气的跺脚,这铺子地理位置好,自然多人想买,谁给的钱多,给的爽快,老板自然倾向于卖给谁,怨不得谁

你们老板愿不愿意转让这个铺子,我可以多付一百两银子。”心痛之余,沈月儿仍旧和颜悦色地询问店小二。

正在擦桌子的店小二抬起头,像看白痴一样看着沈月儿,轻嗤一声,道:“我们老板好不容易买下的铺子,会因为一百两就转让给你?

语气里满满的都是嘲讽,尤其看沈月儿还是个姑娘,眼里的不屑更甚了,“一个姑娘家出来买铺子,难道还想抛头露面做生意,要不要脸啊?”

沈月儿被气着了,他这是什么意思?姑娘家怎么了?姑娘家就不能出来做生意吗?靠自己的双手赚钱养活自己,哪里不要脸了?

沈月儿气呼呼的想抽他一巴掌,却被沈景黎拉走了。

“四哥,女子做生意真的那么丢人吗?”沈月儿的怒气说走就走,一会儿就平静下来了。

“那得看你自己怎么想。”

大燕王朝对女子的束缚很多,一般情况下都不允许女子抛头露面,否则,就会被人骂是不知廉耻,就连家族也会被说成门风不好,影响一大家子的生活,所以这里的人们,除非是真的活不下去,轻易不会让家中女眷出去抛头露面做生意。

“我要开烤鸭店,我要自己当老板。”跟沈景黎处久了,沈月儿记得最清楚的,便是姑娘家一定要存有私房钱。

她的目标很明确,那就是自己存好多好多私房钱,然后回乡下买一座宅子,几间小铺子,宅子给自己养老住,小铺子租给别人,每个月能得几两银子,够她过很不错的生活。

“那就继续去看铺子吧。”

两人又走了几条街,看了十几间准备转让的铺子,最终买下了城南锦绣街的一间铺子,不大的两进室,前方开店售卖,后面有个小天井,然后是两间房,正好一间改为厨房,一间住人

这间铺子地理位置算不得特别好,但附近有个很红火的戏院,平时不少贵人来听戏,客流量大。

将铺子的房契仔细的收好,沈月儿脸上的笑容怎么也收不住

“四哥,等我赚了钱,就把买铺子的钱还给你。“这间铺子比较小,地理位置也稍差一点,所以价格比较便宜,只要两千六百两,虽然对现在的她而言,仍旧是一笔天数,可是她相信不久以后,她一定能赚回来的。

沈景黎看着她,见她脚步一蹦一跳的,欢快地像只刚被放出来的百灵鸟,觉得让她开店真是个明智的决定,沈月儿这一年多,虽然一直在适应京城的生活,可不能否认,她的确被憋坏了。

买好了铺子,他们又去几家杂货铺子打探情况,了解一些材料的价格,想从中找一家价格公道的店铺长期合作

对比了几家店铺之后,沈景黎看中了一家名为隆盛杂货铺的店铺,跟老板一番讨价还价之后,签订了供货契约。

“这是契约,你收好了,出了问题,我可不管。”一离开店铺,沈景黎就将契约交给沈月儿。

沈月儿激动地接过契约,一双眼睛亮晶晶,好像会发光的宝石,她崇拜地望着沈景黎,说道:“谢谢四哥。

沈景黎看着她高兴的模样,笑笑没有说话。

……

第二天一早,沈景黎跟沈月儿便坐马车去城外的池塘,看那一群养好的鸭子。

王管事说的没错,那群鸭子的确养的又肥又壮。

郡王爷,这些鸭子养的好,这池塘周围地方大,平时活动多,肉质肯定很鲜嫩美味,做成烤鸭绝对好吃。”王管事颇有些王婆卖瓜自卖自夸的意味,一个劲地赞扬这些鸭子。

沈景黎绕着池塘走了半圈,一边看一边点头,这里不仅仅是鸭子养的好,种的莲藕也长的很好,养的鱼也很肥硕,由此看来,王管事倒是尽心尽责。

“挺好的,等店面装修好,你便每日向铺子提供一百只鸭子。”沈景黎道。

“是。”王管事应着。

之后,沈景黎将那两百三十亩田地的安排告诉王管事,其中水田都用来种水稻,而旱地,则分成三部分,其中二分之一是种花生,而四分之一是种土豆,最后的四分之一则让王管事随意安排。

商量完这个事情,沈景黎和沈月儿便带着几只肥鸭子一同回了府。

郡王府的厨房什么材料都有,沈景黎想了想,便决定手把手教沈月儿做烤鸭。

鸭子要处理的非常干净,然后是调香料和煮糖水,这些都是有讲究的,沈景黎一一跟沈月儿讲解,

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