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乔茉欢不胜酒力，特意让尤灿作陪，陪沈丘泊喝个尽兴。

饭后。

“乔……欢欢，这吃也吃了，喝也喝了，现在，总该谈谈生意的事了吧？”

沈丘泊早就按耐不住了。

“沈老板，别急，我还有一道糕点，让你尝尝。”

“别麻烦了，我……嗝……我这肚子撑得，实在是装不下去了。”沈丘泊连连摆手道。

乔茉欢厨艺当真不错，除了那两道新样菜式，其余的菜也好吃得没话说。

他一时没控制住嘴，吃得有些撑，一个接一个打着饱嗝。

乔茉欢笑而不语。

她要得就是这样的效果，如果在人饱腹的情况下，还能有吃枣泥蛋糕的**，那么，她这枣泥蛋糕，绝对能挣大钱。

片刻后，她端来一盘枣泥蛋糕放在桌上。

为了让枣泥蛋糕更有卖相，她特意用竹筒做了几个蛋糕模型，形如小碗，底部掏空。

蒸出的蛋糕就像一朵朵红褐色的蘑菇，很好看，比昨晚用刀切出来的方块好看太多。

“沈老板，姜掌柜，你们尝尝。”

因为竹筒底部是空的，不能直接放在桌上，她把竹筒放在碟子里，在竹筒里放上小勺，端到两人跟前。

两人面面相觑，最终还是吃了。

一口下去，两人皆露出惊色。

沈丘泊急问：“这是什么糕点？味道如此特别，不像桂花糕、绿豆糕一般难以下咽，比起馒头，更松软可口。”

“这叫枣泥蛋糕。”乔茉欢顿了顿继续道：“方才那猪肚鸡、豆腐包肉的做法，我可以无偿教给沈老板。”

“无偿？”沈丘泊惊呼出声。

他觉得自己肯定是喝高了，连耳朵都不好使了。

“对，无偿。可这枣泥蛋糕，我希望能放到沈老板店里试卖，我给沈老板两成的报酬。”

沈丘泊在省城也有店，若是卖的好，可以借助沈丘泊这个跳板，直接把生意做到省城去。

她现在需要钱。

上次从南玄那里拿的银子，已经用完。

月中就得给崔驼背第一笔银子，还有苏青青、尤灿的工钱，给蔻云珠的生活费，医馆里几个人的吃喝费用。

医馆也需要资金周转。

手里没钱，还真是烦心。

医馆又不能立刻就回本，故此，她必需得多想些点子捞钱，多元化，才能挣得多嘛！

致富那都是后话，应急是首要。

“你打算卖多少钱一……块……一杯？”

比起方才那两道菜，沈丘泊更看好这个。

这种糕点类的东西，不一定非得出现在饭桌上，茶楼、糕点铺子、戏园子，甚至街边的小摊上，都可以卖。

他觉得，如果价格合适，这东西铁定能挣钱。

今日用一碗面粉、一小把红枣、三个鸡蛋，大概二两糖，做出十二个。

按此比例，大概一斤面粉能做出六十个。

精面粉是六文一斤，红枣十二文一斤，鸡蛋一文钱一个，糖是最贵的，要一百二十文一斤。

成本大概就是三文一个左右。

为了美观、美味，会适当在蛋糕上加些芝麻、葡萄干，再把油、柴的钱算上，顶多成本也就是四文。

如果量产，人工费肯定要加在里边的，她觉得不能把价格定得太低。

再三斟酌，她决定卖十二文一块。

市面上的绿豆糕、桂花糕，一小块就得十来文。

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