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第117章 麻烦找上门
林浩休息了几分钟之后,便进了厨房着手准备午饭。想着,今天忙了一上午,大家的肚子应该都很空,所以,林浩便多煮了一碗米。淘了米将饭煮上之后,他便低头琢磨着中午该弄些什么好吃的。首先决定先炖个排骨山药汤。将排骨清洗干净,放入锅中炖着,放姜片放少许盐,将山药洗干净切成段放至一旁。接着又拿出一些肉,洗干净切成块,开始准备做红烧肉。这两样菜都是有些费时间的,需要炖所以先做着。
等到红烧肉开始小火炖时,林浩便有时间来着手做另一道菜了,拿出一条新鲜的鱼,将鱼头和鱼身分成两段,鱼头留着晚间做剁辣鱼头,鱼身则是今天中午做酸菜鱼片。动作麻利的将鱼肉与鱼骨分开,然后将鱼肉用切成薄厚相宜的肉片,接着就是腌制了,将盐鸡蛋花胡椒粉和生粉放入其中,均匀搅拌好放到一旁。等个二十分钟左右让盐味进入鱼肉里面。
趁着这一点空荡的时间,林浩动作迅速的将黄瓜生菜生妻野蒜之类的该清洗的食材,清洗干净放置一旁。等忙完这些,二十分钟的时间已经过去了,便立即开始生起大灶中的火,开始准备做酸菜鱼。倒入香油,将姜和野山辣根放锅炒香,切好的酸菜倒入其中。这酸菜还是他刚来的时候腌制的,这都六个月了,这酸菜真是酸到骨子里了,味道特别的纯浓清脱,格外的香辣是下饭的好菜。
说起这酸菜,林浩倒是不意外的想到了自己那便宜徒弟,收了那一堆金山却没教任何有实用的知识。不知道以后还有没有机会见到,林浩心里淡淡的想着。对他还是有几分歉意的。翻炒了几分钟,等到厨房里都飘满了阵阵浓香时,林浩倒了适量的清水在锅中,等锅开了之后,他用漏勺将酸菜盛进了大碗中,他不喜欢将酸菜炖太熟了,失了那脆脆的劲道味,然后,将腌制的鱼肉片放进汤锅中。
往灶内加了一些干柴,趁着锅内的汤还没有滚烫,林浩走到旁边看了看锅内的红烧肉,感觉可以起锅了,便立即拿出一个碗将之清洗一下,将红烧肉盛入碗中,放到一旁用碗盖好。然后,又看了看排骨已经炖开了,便将一旁清好的山药放了进去,继续用火炖着。等忙完这两件事,大锅内的鱼汤已经开了,林浩马上将一旁刚刚格起的酸菜倒了进去,又将切好的蒜泥放了进去,等到汤开了之后,便将大碗盛出来。
将三道比较费时的菜做好之后,后面的几道小菜就容易多了,用了短短二十几分钟就个部搞定。“忙完了?刚好可以吃饭了。”林浩将生菜盛进碗中,对着旁边的蓝镜笑着说了一句。
“嗯,很累吧。”蓝镜站在旁边闻着这阵阵菜香,眼晴看着林浩脸头的汗水,墨如星辰的眼眸中闪动着点点星星的光芒。伸出自己的袖子,帮他擦着脸上的汗水。“我去打盆水给你清洗一下。”说完,便出了厨房。
林浩侧头看了一眼蓝镜的背影,嘴唇动了动终还是没有说出话来,嘴角含着淡笑,眉眼柔和了几分,倒了一些清水在锅中,将锅清洗干净。
“浩子,是不是该吃饭了。”晴天见蓝镜出来后,这才走进厨房来问着吃饭的情况。
“嗯,可以吃饭了。”林浩边洗着锅,边侧头回了一句。
“浩子哥哥我也来帮忙,好香啊,肚子饿的好疼。”楚敬轩闻着这满屋的香味,心里痒痒的忍不住,立即松开了紧抱着青崖的手,撒腿跑进了厨房。
“马上就能吃饭了,你将这碗鱼端到桌子上去。”将洗锅的脏水倒掉之后,林浩端着鱼碗放到了楚敬轩的面前,笑笑说道,语气与神情都多了几分淡淡的温和。
村长见他们一个一个都往厨房冲,心里的馋虫怎么也耐不住了,跑进了厨房看着林浩,急性的问道“浩娃子,红烧肉好了吗?”
“吴爷爷少不了你的红烧肉,今天我还多做了一些呢,你端去吧。”林浩边笑着边将红烧肉放到村长的手中。
“洗脸吧,这水很凉很舒服。”蓝镜瑞着盆走了进来,放到了桌子上,对着林浩柔声道。
林浩拿着毛巾对他笑笑,低着头用清水洗着脸,全身都热烘烘的,这会凉水一洗,混身透着说不出的爽快,洗了脸,将盆放进了澡堂里,林浩与蓝镜坐到了大厅的桌旁,大伙都在等着他们。“开餐吧,上午辛苦大家了。”
“等等,俗话说,美酒配佳肴,一桌美味怎么少得了美酒呢。哈哈,老头子我这酒,可是五十年的好酒啊。这味,够烈够纯。”村长摸着自己白花花的胡子,乐呵呵的边说边从空间袋中拿出酒。
“我拿酒杯去。”晴天也有些犯酒瘾了。他们这种人,以前打猎时,身上总少不了一壶烈酒,即为了消毒,也为了在黑夜里有个伴,不让自己迷迷糊糊的睡了,平白无故的做了魔兽的食物。
林浩原来是阻止晴天的,却听到蓝镜悄声对他说“没事,这点酒不会有问题,别扫兴了,今天大家都高兴。不会出事的,你放心。”听着这话,林浩也就放心。
“来,来,别辜负了浩娃子这一桌好菜。”村长站起身,提着酒壶,给大家倒酒。浓浓的酒香,带着微微的呛,夹些迷人的清香在里面,混着菜香在屋内飘荡,让这香味越来越引人口水。
“我也要,吴爷爷我也要酒,好香。”楚敬轩跟着林浩喊村长为吴爷爷,见村长没有给自己倒酒,立即拿着酒杯站了起来。
村长愣了一下,而后哈哈大笑“好,小少爷也来喝两杯,老头这酒可是很难得的,哈哈。”
“青崖,你也尝尝,好辣好有劲头,真爽。”楚敬轩自己小小的抿了一口,哈着嘴将酒杯放到了青崖的面前对着说着,漂亮的紫眸中闪着微微的迷离光芒,亮晶晶的格外好看。
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